 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
1 kg jabĺk, olej, 300 g cibule, 350 g kryštáloveho cukru, 250 ml octu, 2 chili papričky, 1 lyžička soli, 1 lyžička celého čierneho korenia, 2 bobkové listy, trocha sušeného tymiánu, 1 lyžička zázvoru, štipka cayenského korenia,
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu s tretinou cukru, kým cukor skaramelizuje. Potom prilejeme ocot, pridáme narezané ošúpané jablká, zvyšok cukru, narezané chili papričky, soľ, korenie, bob. listy, tymián, zázvor, kayenské korenie a prikrité varíme na minime 30 min., kým omáčka nezhustne. Vyberieme bob. listy a horúcu omáčku plníme do malých fľaštičiek, zavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť. Potom odložíme. Podávame ku grilovanému, pečenému mäsu ( teplému aj studenému ) a k údeninám.
Ak niekto nemá rád pikantné, vynechá chili papričky a nahradí ich nadrobno narezanou červenou paprikou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
No to s největší pravděpodobností vyzkouším.
velmi zajímavé
+1
cuketove catny jablkove catny recepty čatní recepty na čatní recept na cuketové čatní zázvorové čatni jablkové recepty mangové čatný recept brusnicovo jablkove catni čatný cuketove catni recepty s jablky catni jablkove čatní s houbami recept čatní z jablek jablkové čatní jablkové čatní recept recepty z jablek zavaranie papriciek omáčka čatný recept z cukety jak se vaři čatni recept čatný omáčka čatný recept recepty jablkov atn recept na čatní jablkovy čatny čatní recept recept na jablkové čatní recept jablkove catni jak se dělá čatní recept čatní čatny jablkové čatní z jablek recept čatný z jablek jablková omáčka čatní hruškové čatní čatny recept čatní recepty čatní cuketové jablcne catni sušená jablka recept
