 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
1 kg jabĺk, olej, 300 g cibule, 350 g kryštáloveho cukru, 250 ml octu, 2 chili papričky, 1 lyžička soli, 1 lyžička celého čierneho korenia, 2 bobkové listy, trocha sušeného tymiánu, 1 lyžička zázvoru, štipka cayenského korenia,
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu s tretinou cukru, kým cukor skaramelizuje. Potom prilejeme ocot, pridáme narezané ošúpané jablká, zvyšok cukru, narezané chili papričky, soľ, korenie, bob. listy, tymián, zázvor, kayenské korenie a prikrité varíme na minime 30 min., kým omáčka nezhustne. Vyberieme bob. listy a horúcu omáčku plníme do malých fľaštičiek, zavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť. Potom odložíme. Podávame ku grilovanému, pečenému mäsu ( teplému aj studenému ) a k údeninám.
Ak niekto nemá rád pikantné, vynechá chili papričky a nahradí ich nadrobno narezanou červenou paprikou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
No to s největší pravděpodobností vyzkouším.
velmi zajímavé
+1
jablkové chutney recept na cuketové čatní jak se vaři čatni jablkove catny recept čatný jablkovy čatny sušená jablka recept mangové čatný recept hruškové čatní čatní recept čatní čatní recept recept jablkove catni jablkové recepty recepty čatní čatní recepty recepty jablkov atn jablkove catni s hrozienkami cuketove catny cuketove catni recepty na čatní omáčka čatný recept z cukety jablkové čatní čatny recept recepty s jablky čatny jablkové čatní z jablek recept recepty z jablek jablcne catni catni jablkove jak se dělá čatní zázvorové čatni recept na jablkové čatní čatní s houbami recept omáčka čatný recept čatní cuketové recept na čatní čatní z jablek čatný z jablek čatný jablkové čatní recept recepty - čatní
