 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
1 kg jabĺk, olej, 300 g cibule, 350 g kryštáloveho cukru, 250 ml octu, 2 chili papričky, 1 lyžička soli, 1 lyžička celého čierneho korenia, 2 bobkové listy, trocha sušeného tymiánu, 1 lyžička zázvoru, štipka cayenského korenia,
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu s tretinou cukru, kým cukor skaramelizuje. Potom prilejeme ocot, pridáme narezané ošúpané jablká, zvyšok cukru, narezané chili papričky, soľ, korenie, bob. listy, tymián, zázvor, kayenské korenie a prikrité varíme na minime 30 min., kým omáčka nezhustne. Vyberieme bob. listy a horúcu omáčku plníme do malých fľaštičiek, zavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť. Potom odložíme. Podávame ku grilovanému, pečenému mäsu ( teplému aj studenému ) a k údeninám.
Ak niekto nemá rád pikantné, vynechá chili papričky a nahradí ich nadrobno narezanou červenou paprikou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
No to s největší pravděpodobností vyzkouším.
velmi zajímavé
+1
hruškové čatní jablkove catny catni jablkove recept na čatní brusnicovo jablkove catni jablkové recepty cuketove catny recepty z jablek omáčka čatný recept čatny jablkové recept na jablkové čatní jak se vaři čatni jablkové čatní recepty s jablky čatní recepty čatný z jablek mangové čatný recept recept čatný recept na cuketové čatní recept čatní jablková omáčka recepty čatní recept jablkove catni jablkovy čatny čatní z jablek recept sušená jablka recept omáčka čatný recept z cukety čatný cuketove catni čatní s houbami recept čatní cuketové čatní recept čatní z jablek zázvorové čatni jablcne catni jablkové čatní recept čatny recept zavaranie papriciek čatní recepty jablkov atn jak se dělá čatní recepty na čatní
