 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
1 kg jabĺk, olej, 300 g cibule, 350 g kryštáloveho cukru, 250 ml octu, 2 chili papričky, 1 lyžička soli, 1 lyžička celého čierneho korenia, 2 bobkové listy, trocha sušeného tymiánu, 1 lyžička zázvoru, štipka cayenského korenia,
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu s tretinou cukru, kým cukor skaramelizuje. Potom prilejeme ocot, pridáme narezané ošúpané jablká, zvyšok cukru, narezané chili papričky, soľ, korenie, bob. listy, tymián, zázvor, kayenské korenie a prikrité varíme na minime 30 min., kým omáčka nezhustne. Vyberieme bob. listy a horúcu omáčku plníme do malých fľaštičiek, zavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť. Potom odložíme. Podávame ku grilovanému, pečenému mäsu ( teplému aj studenému ) a k údeninám.
Ak niekto nemá rád pikantné, vynechá chili papričky a nahradí ich nadrobno narezanou červenou paprikou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
No to s největší pravděpodobností vyzkouším.
velmi zajímavé
+1
cuketove catny mangové čatný recept jablkové čatní recept jak se dělá čatní cuketove catni jablcne catni jablkove catny jak se vaři čatni čatny jablkové omáčka čatný recept sušená jablka recept čatný z jablek zázvorové čatni čatný recept na cuketové čatní čatní recept recepty s jablky catni jablkove recept na jablkové čatní recepty čatní jablkove catni s hrozienkami recepty jablkov atn recept čatný recepty na čatní omáčka čatný recept z cukety čatní jablkovy čatny recept čatní čatní z jablek recepty - čatní recept na čatní recept jablkove catni jablkové chutney jablkové recepty čatní z jablek recept čatny recept recepty z jablek čatní cuketové jablkové čatní čatní s houbami recept hruškové čatní čatní recepty
