 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
1 kg jabĺk, olej, 300 g cibule, 350 g kryštáloveho cukru, 250 ml octu, 2 chili papričky, 1 lyžička soli, 1 lyžička celého čierneho korenia, 2 bobkové listy, trocha sušeného tymiánu, 1 lyžička zázvoru, štipka cayenského korenia,
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu s tretinou cukru, kým cukor skaramelizuje. Potom prilejeme ocot, pridáme narezané ošúpané jablká, zvyšok cukru, narezané chili papričky, soľ, korenie, bob. listy, tymián, zázvor, kayenské korenie a prikrité varíme na minime 30 min., kým omáčka nezhustne. Vyberieme bob. listy a horúcu omáčku plníme do malých fľaštičiek, zavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť. Potom odložíme. Podávame ku grilovanému, pečenému mäsu ( teplému aj studenému ) a k údeninám.
Ak niekto nemá rád pikantné, vynechá chili papričky a nahradí ich nadrobno narezanou červenou paprikou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
No to s největší pravděpodobností vyzkouším.
velmi zajímavé
+1
recepty s jablky recept jablkove catni jablkovy čatny mangové čatný recept čatní recept čatný z jablek recept na čatní hruškové čatní cuketove catni jablkové recepty jablcne catni jak se vaři čatni čatní s houbami recept recepty - čatní recept čatní omáčka čatný recept z cukety čatní z jablek recept čatní recepty čatní cuketové jablkové chutney zázvorové čatni jablkové čatní cuketove catny recepty z jablek recept na jablkové čatní recepty čatní recepty jablkov atn jak se dělá čatní jablkove catny sušená jablka recept omáčka čatný recept recept na cuketové čatní jablkové čatní recept jablkove catni s hrozienkami čatny jablkové recepty na čatní čatný čatní recept čatný čatny recept catni jablkove čatní z jablek
