 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
1 kg jabĺk, olej, 300 g cibule, 350 g kryštáloveho cukru, 250 ml octu, 2 chili papričky, 1 lyžička soli, 1 lyžička celého čierneho korenia, 2 bobkové listy, trocha sušeného tymiánu, 1 lyžička zázvoru, štipka cayenského korenia,
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu s tretinou cukru, kým cukor skaramelizuje. Potom prilejeme ocot, pridáme narezané ošúpané jablká, zvyšok cukru, narezané chili papričky, soľ, korenie, bob. listy, tymián, zázvor, kayenské korenie a prikrité varíme na minime 30 min., kým omáčka nezhustne. Vyberieme bob. listy a horúcu omáčku plníme do malých fľaštičiek, zavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť. Potom odložíme. Podávame ku grilovanému, pečenému mäsu ( teplému aj studenému ) a k údeninám.
Ak niekto nemá rád pikantné, vynechá chili papričky a nahradí ich nadrobno narezanou červenou paprikou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
No to s největší pravděpodobností vyzkouším.
velmi zajímavé
+1
recept na cuketové čatní recepty čatní čatní cuketové recept na čatní čatní z jablek recept čatní z jablek čatný sušená jablka recept jak se vaři čatni recepty na čatní mangové čatný recept zavaranie papriciek jablkové čatní recept jablkovy čatny čatný z jablek jablková omáčka catni jablkove cuketove catni čatní recept čatní recepty recept omáčka čatný recept z cukety omáčka čatný recept recept čatní jablkové čatní zázvorové čatni recept čatný jablcne catni recepty z jablek jak se dělá čatní recepty jablkov atn cuketove catny čatní recepty čatní s houbami recept recept jablkove catni čatní jablkové recepty jablkove catny recept na jablkové čatní čatny jablkové recepty s jablky čatny recept hruškové čatní
