Viac ako  4 000  receptov

Vepřové závitky

Vepřové závitky
nahoru
Vepřové závitky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 3

Suroviny:

3 větší plátky masa z kotlety
6 koleček šunky
3 velké žampióny
máslo
1 list z pórku
sůl
kukuřičný škrob
pesto z medvědího česneku
600 ml vývar z kostí

Postup

Žampióny nakrájíme na malé kostičky a na másle osmažíme, necháme vychladnout.
Maso tence naklepeme a potřeme pestem. Poklademe šunkou a vychladlými žampióny. Stočíme do závitku a sepneme párátky, aby se nám závitky nerozevřely. Na pánvi rozpustíme kousek másla a závitky z každé strany rychle orestujeme.
Závitky dáme do tlakového i s výpekem, přidáme pórek, zalijeme vývarem, mírně osolíme a vaříme 20 minut od bodu varu. Závitky a pórek ze šťávy vytáhneme, šťávu zahustíme škrobem, který jsme rozmíchali v trošce vody a krátce povaříme. Podle chuti dosolíme. Ze závitků vytáhneme párátka a závitky vložíme zpět do šťávy.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Vepřové závitky"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz