 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
8 kg cvikly
2 l vody
600 ml octu
450 g kryštálového cukru
80 g soli
čerstvý chren
1 čajová lyžička celej rasce
3 veľké hlávky karfiolu
Nálev:
Z 2 l vody
600 ml octu
450 g cukru
80 g soli
Cviklu umyjeme, zalejeme vodou a varíme jednu hodinu alebo podľa potreby. Necháme vychladnúť, ošúpeme. Nastrúhane na hranolky (plátky, kocky, kolieska).
Chren umyjeme, očistíme a nastrúhame najemno na menších slzičkách.
Pridáme k pripravenej cvikle spolu s rascou a premiešame. Karfiol očistíme a premyjeme pod vodou a nakrájame na ružičky.
Zo všetkých surovín uvaríme nálev.
Vlažným nálevom zalejeme pripravenú cviklu tak, aby bola zaliata a dobre premiešame. Ochutnáme a môžeme pridať podľa chuti cukor alebo ocot.
Naplníme čisté poháre aj so šťavou. Uzatvoríme viečkom. Sterilizujeme pri teplote 80°C 20 minút. Prevrátime hore dnom na 10 minút. Otočíme a uložíme do deky.
|
Autor: tomisuccess9 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
poleva na zdobení perníčků slaný dort salamova pomazanka tvarohove knedliky s jahodami sýrová omáčka na testoviny gulášová polévka recept vaječna tlačenka jablková buchta skvarkova pomazanka poleva na perníčky recepty čokoládová poleva rumové kuličky bramborove knedliky škvarková pomazánka recept rumové kuličky recept vaječný końak piskotova rolada varenie buchtičky s krémem recept rychla buchta na plech čevabčiči zdobení perníčků roláda piškotová tvarohové knedlíky top recepty domaca pekaren múčniky bílková poleva na perníčky makovec kokosove rezy recepty online dukatove buchticky žampionova omačka kokosova rolada recepty s obrázkami syrová omáčka dukátové buchtičky recept vaječný koňak recept rychlá buchta buchtičky s krémem spenat recept
