 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
8 kg cvikly
2 l vody
600 ml octu
450 g kryštálového cukru
80 g soli
čerstvý chren
1 čajová lyžička celej rasce
3 veľké hlávky karfiolu
Nálev:
Z 2 l vody
600 ml octu
450 g cukru
80 g soli
Cviklu umyjeme, zalejeme vodou a varíme jednu hodinu alebo podľa potreby. Necháme vychladnúť, ošúpeme. Nastrúhane na hranolky (plátky, kocky, kolieska).
Chren umyjeme, očistíme a nastrúhame najemno na menších slzičkách.
Pridáme k pripravenej cvikle spolu s rascou a premiešame. Karfiol očistíme a premyjeme pod vodou a nakrájame na ružičky.
Zo všetkých surovín uvaríme nálev.
Vlažným nálevom zalejeme pripravenú cviklu tak, aby bola zaliata a dobre premiešame. Ochutnáme a môžeme pridať podľa chuti cukor alebo ocot.
Naplníme čisté poháre aj so šťavou. Uzatvoríme viečkom. Sterilizujeme pri teplote 80°C 20 minút. Prevrátime hore dnom na 10 minút. Otočíme a uložíme do deky.
|
Autor: tomisuccess9 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
domaca pekaren rychlá buchta syrová omáčka sýrová omáčka na testoviny piskotova rolada kokosova rolada čokoládová poleva rumové kuličky recept bramborove knedliky top recepty kokosove rezy recepty online makovec tvarohove knedliky s jahodami poleva na zdobení perníčků múčniky skvarkova pomazanka zdobení perníčků rychla buchta na plech vaječný końak recepty s obrázkami bílková poleva na perníčky škvarková pomazánka recept žampionova omačka varenie rumové kuličky buchtičky s krémem recept gulášová polévka recept čevabčiči salamova pomazanka recepty slaný dort dukátové buchtičky recept tvarohové knedlíky buchtičky s krémem vaječný koňak recept dukatove buchticky jablková buchta roláda piškotová vaječna tlačenka spenat recept poleva na perníčky
