 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
8 kg cvikly
2 l vody
600 ml octu
450 g kryštálového cukru
80 g soli
čerstvý chren
1 čajová lyžička celej rasce
3 veľké hlávky karfiolu
Nálev:
Z 2 l vody
600 ml octu
450 g cukru
80 g soli
Cviklu umyjeme, zalejeme vodou a varíme jednu hodinu alebo podľa potreby. Necháme vychladnúť, ošúpeme. Nastrúhane na hranolky (plátky, kocky, kolieska).
Chren umyjeme, očistíme a nastrúhame najemno na menších slzičkách.
Pridáme k pripravenej cvikle spolu s rascou a premiešame. Karfiol očistíme a premyjeme pod vodou a nakrájame na ružičky.
Zo všetkých surovín uvaríme nálev.
Vlažným nálevom zalejeme pripravenú cviklu tak, aby bola zaliata a dobre premiešame. Ochutnáme a môžeme pridať podľa chuti cukor alebo ocot.
Naplníme čisté poháre aj so šťavou. Uzatvoríme viečkom. Sterilizujeme pri teplote 80°C 20 minút. Prevrátime hore dnom na 10 minút. Otočíme a uložíme do deky.
|
Autor: tomisuccess9 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
spenat recept vaječný końak škvarková pomazánka recept čevabčiči recepty kokosove rezy žampionova omačka vaječný koňak recept rychla buchta na plech buchtičky s krémem recept buchtičky s krémem tvarohové knedlíky makovec bramborove knedliky zdobení perníčků rumové kuličky syrová omáčka dukatove buchticky recepty online varenie salamova pomazanka slaný dort bílková poleva na perníčky kokosova rolada domaca pekaren poleva na perníčky jablková buchta roláda piškotová dukátové buchtičky recept top recepty múčniky skvarkova pomazanka poleva na zdobení perníčků sýrová omáčka na testoviny vaječna tlačenka piskotova rolada recepty s obrázkami rumové kuličky recept gulášová polévka recept rychlá buchta čokoládová poleva tvarohove knedliky s jahodami
