 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
8 kg cvikly
2 l vody
600 ml octu
450 g kryštálového cukru
80 g soli
čerstvý chren
1 čajová lyžička celej rasce
3 veľké hlávky karfiolu
Nálev:
Z 2 l vody
600 ml octu
450 g cukru
80 g soli
Cviklu umyjeme, zalejeme vodou a varíme jednu hodinu alebo podľa potreby. Necháme vychladnúť, ošúpeme. Nastrúhane na hranolky (plátky, kocky, kolieska).
Chren umyjeme, očistíme a nastrúhame najemno na menších slzičkách.
Pridáme k pripravenej cvikle spolu s rascou a premiešame. Karfiol očistíme a premyjeme pod vodou a nakrájame na ružičky.
Zo všetkých surovín uvaríme nálev.
Vlažným nálevom zalejeme pripravenú cviklu tak, aby bola zaliata a dobre premiešame. Ochutnáme a môžeme pridať podľa chuti cukor alebo ocot.
Naplníme čisté poháre aj so šťavou. Uzatvoríme viečkom. Sterilizujeme pri teplote 80°C 20 minút. Prevrátime hore dnom na 10 minút. Otočíme a uložíme do deky.
|
Autor: tomisuccess9 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
roláda piškotová vaječný koňak recept poleva na zdobení perníčků jablková buchta varenie dukatove buchticky rychla buchta na plech skvarkova pomazanka čokoládová poleva tvarohove knedliky s jahodami gulášová polévka recept čevabčiči vaječný końak rumové kuličky recept bramborove knedliky kokosove rezy dukátové buchtičky recept makovec slaný dort piskotova rolada bílková poleva na perníčky recepty zdobení perníčků recepty online múčniky salamova pomazanka tvarohové knedlíky top recepty buchtičky s krémem recept rumové kuličky spenat recept vaječna tlačenka sýrová omáčka na testoviny žampionova omačka kokosova rolada poleva na perníčky rychlá buchta buchtičky s krémem syrová omáčka recepty s obrázkami domaca pekaren škvarková pomazánka recept
