Viac ako  4 000  receptov

Kotlety s omáčkou

Kotlety s omáčkou
nahoru
Kotlety s omáčkou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

4 plátky z kotlety bez kosti
1 velká mrkev
1/4 menšího celeru
1 malá cibule
200 ml smetany ke šlehání
5 ks pepř černý celý
3 ks nového koření malého
sůl
ocet
hladká mouka
1,5 - 2 l zeleninového vývaru
cukr moučka podle potřeby

Postup

Do hrnce dáme maso, přidáme nakrájenou mrkev a celer na menší kousky, cibuli, koření, podle chuti osolíme a zalijeme vývarem, tak aby maso bylo potopené a uvaříme doměkka.
Maso a koření z vývaru vytáhneme, vývar ocedíme a část dáme do mixéru. Přidáme mrkev, celer a rozmixujeme. Nalijeme do hrnce, přidáme zbylý vývar, smetanu a uvedeme do varu. Zahustíme moukou, kterou jsme rozmíchali v trošce vody a povaříme.
Podle chuti dosolíme, přidáme trošku octu a maso dáme zpět do omáčky.
Mrkev byla dost sladká, tak už jsem cukr nedávala.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Kotlety s omáčkou"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

dukátové buchtičky recept dukatove buchticky jablková buchta sýrová omáčka na testoviny recepty online bramborove knedliky rychlá buchta tvarohové knedlíky vaječna tlačenka poleva na zdobení perníčků spenat recept recepty s obrázkami škvarková pomazánka recept domaca pekaren syrová omáčka gulášová polévka recept slaný dort bílková poleva na perníčky vaječný końak rumové kuličky recept múčniky buchtičky s krémem recept rumové kuličky tvarohove knedliky s jahodami rychla buchta na plech zdobení perníčků čokoládová poleva piskotova rolada vaječný koňak recept top recepty roláda piškotová salamova pomazanka skvarkova pomazanka kokosova rolada žampionova omačka čevabčiči buchtičky s krémem varenie kokosove rezy poleva na perníčky recepty makovec


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz