Viac ako  4 000  receptov

Naložený pivní sýr s pečenou cibulí, paprikou a čerstvými bylinkami

Naložený pivní sýr s pečenou cibulí, paprikou a čerstvými bylinkami
Naložený pivní sýr
nahoru
Naložený pivní sýr s pečenou cibulí, paprikou a čerstvými bylinkami Naložený pivní sýr s pečenou cibulí, paprikou a čerstvými bylinkami Naložený pivní sýr s pečenou cibulí, paprikou a čerstvými bylinkami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Šaláty
Čas prípravy Čas prípravy: 45 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 skleničky o obsahu 2,5 dl

Suroviny:

100 g pivního sýra
2 větší cibule (červenou a žlutou)
1 červenou papriku
15 ks černých vypeckovaných oliv
4 ks naložených sušených rajčat
20 ml vinného octa
1 rozetřený stroužek česneku (počet lze zvýšit dle libosti)
1 chilli papričku bez jadérek
1 čajovou lžičku koření na pizzu
Hrst plocholisté petrželky, pažitky, oregána, či medvědího česneku
Sůl a pepř
Olivový olej (přibližně 1,5 dl)
Alobal
2 skleničky o obsahu 2,5 – 3 dl
Miska na míchání

Do každé skleničky si připravíme
1 větvičku čerstvého rozmarýnu
1 větvičku čerstvého tymiánu
1 kuličku nového koření

Postup

Připravíme si dvě skleničky s pevným uzávěrem. Na dno každé položíme oprané větvičky rozmarýnu a tymiánu. Přihodíme jednu kuličku nového koření.

První sýr vložíme do mrazáku. Bude se nám pak lépe krájet. Cibule oloupeme a jednu podélně nakrájíme na osminky, druhou na kolečka. Papriku omyjeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na proužky.

Utrhneme si dva kusy alobalu (cca 30 x 30 cm) a vytvoříme z nich misky. Cibuli a papriku rovnoměrně rozdělíme do obou misek. Obsah posolíme. Přidáme kousek chilli papričky a koření na pizzu. Do každého misky-balíčku přilijeme 2 polévkové lžíce olivového oleje a balíčky pevně uzavřeme.

Ve vyhřáté troubě na 160 °C je pečeme 10 minut. Po vyjmutí balíčků z trouby je necháme chvíli chladnout a pak je opatrně, abychom se neopařili, otevřeme. Upečenou zeleninu necháme zcela vyhladnout.

Do misky vložíme nasekané bylinky, překrájené olivy a sušená rajčata. Přidáme vinný ocet a na jemno nakrájenou chilli papričku.

Nyní z mrazáku vyndáme pivní sýr a nakrájíme ho na kostičky o hraně 1 cm. Nakrájený sýr vložíme do misky k olivám a rajčatům. Přidáme i vychladlou upečenou cibuli a papriku a najemno utřený česnek v množství dle libosti. Směs osolíme a opepříme. Vše promícháme.

Hotovou směsí naplníme připravené skleničky. Obsah lehce stlačíme. Zbývající prostor zalijeme olivovým olejem tak, aby směs byla ponořená. Skleničky uzavřeme a necháme je zrát minimálně týden v ledničce.

Naložený pivní sýr je velmi chutný s chlebem a pivem. Je výborný s grilovanou krkovičkou, nebo jen s opečeným buřtíkem nad ohýnkem.

Poznámka

Tento recept a mnoho dalších naleznete na http://www.varimesmarcelou.cz/zavareniny-a-naklada...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Naložený pivní sýr s pečenou cibulí, paprikou a čerstvými bylinkami"

autor: vybusna
vložené: 11. 05. 2016 11:41:56  nahlásiť  reagovať
 

Marcela Hackerova: dakujem za tip....ja ho urcite budem teraz cez vikend v jihlave hladat

vložené: 11. 05. 2016 10:48:43  nahlásiť  reagovať
 

Marcela Hackerova:Už jsem zkoukla-knedlíčky jsou báječné a určitě budou časem i u nássmajlikDíky za receptsmajlik

vložené: 11. 05. 2016 10:38:37  nahlásiť  reagovať
 

Anna Kocikova: Aničko, díky za komentář. Pivní sýr je dobrůtka, která někomu nemusí vonět, ale chuťově je to bomba. Mám tady recept i na knedlíčky z pivního sýra https://www.toprecepty.sk/recept/4454-knedlicky-z-... , tak se mrkni. A děkuji za komentářsmajlik Je to milésmajlik

vložené: 11. 05. 2016 10:12:24  nahlásiť  reagovať
 

Marcelko,to je báječný receptsmajliksmajlikPivní sýr je u nás málo kdy k dostání,ale pokud bude,určitě ho podle Tebe naložímsmajlik

vložené: 11. 05. 2016 09:04:24  nahlásiť  reagovať
 

vybusna:Já jsem pivní sýr kupovala v Makru (řetězec METRO), ale mají ho v prodejnách i asiaté a myslím, že ho v Čechách prodává i Albert. V Makru ho mají minimálně od tří výrobců.

autor: vybusna
vložené: 10. 05. 2016 16:14:06  nahlásiť  reagovať
 

Karol: prosim Vas...a dostat na SK ten pivny syr. Ja som aj uvazovala, ze nalozim, ale chcela som prave ten syr a nemam prehlad o sk sortimente. Ideme do Ciech, chcela som ho odtial priniest.

vložené: 10. 05. 2016 12:47:18  nahlásiť  reagovať
 

Karol: Karle, Váš komentář mě mimořádně potěšil.smajlik Ale máte naprostou pravdu, je to tak jedlé, že člověk neví, kdy má dost. Díky za komentářsmajliksmajlik

autor: Karol (neregistrovaný/á)
vložené: 10. 05. 2016 12:32:56  nahlásiť  reagovať
 

Nevydržali sme týždeň, robil som 6 pohárov a už dnes /tretí deň v chladničke/ sme jeden otvorili ku grilovaniu.... je to fantastická dobrota a prekvapivá a lahodná chuť. Robiť 6 pohárov, bola chyba, lebo je to málo!!! Výborný recept, odporúčam

vložené: 06. 05. 2016 13:16:54  nahlásiť  reagovať
 

Ivana Ch:Ivanko, to tedy je. A díky za komentář.smajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 06. 05. 2016 07:21:53  nahlásiť  reagovať
 

No to musí být dobrotasmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz