Viac ako  4 000  receptov

Cestoviny so slezom kučeravým

Cestoviny so slezom kučeravým
nahoru
Cestoviny so slezom kučeravým Cestoviny so slezom kučeravým
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Cestoviny
Čas prípravy Čas prípravy: 20 min.
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2

Suroviny:

250g cestovín (rezance, špirálky, apod.)
soľ
3 lyžice oleja
100 g listov slezu kučeravého
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
25 dag údeniny (klobása, saláma)

Postup

Nakrájanú cibuľu speníme na tuku, potom pridáme pokrájaný
cesnak, pokrájanú údeninu, orestujeme, pridáme slez a všetko
ešte spolu mierne podusíme (cca 5 min).
Cestoviny uvaríme v osolenej vode s olejom podľa návodu,
zlejeme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.
Premiešame ich s ostatnými ingredienciami a podávame.
Môžeme ich na tanieri posypať strúhaným syrom.

Poznámka

Slez kučeravý je zabudnutá liečivá zelenina, listy obsahujú slizové látky, silice, triesloviny.
Využitie - najlepšie čerstvé, do šalátov, ďalej do polievok, zeleninových jedál, ako špenát,
do francúzskych zemiakov, s cestovinami, plnené listy. Vysušené listy (5: 1) na čaj.
Je to pomerne univerzálna rastlina, listy a semená sú jedlé za surova aj varené. Čiastočne
je mrazuvzdorná.
Uľahčuje vykašliavanie, pôsobí pri prieduškových kataroch, dýchavičnosti, pri zápale sliznice žalúdka,
pri žalúdočných vredoch, pri zápaloch mechúra, hojení vredov predkolenia atď

Autor Autor: (Pavlína Karasová)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Cestoviny so slezom kučeravým"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz