Viac ako  4 000  receptov

Plnený pečený bôčik /Bůček plněný pečený

Plnený pečený bôčik /Bůček plněný pečený
nahoru
Plnený pečený bôčik /Bůček plněný pečený
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 2,5 hodiny

Suroviny:

1 kg vepřový bok bez kosti a kůže
300 g mleté maso vepřové
1 vejce
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička pesta z medvědího česneku
1/2 lžičky koření Drákulova smrt
1 lžička kukuřičný škrob
2 lžíce strouhanky
špetku mletý kmín
sůl


pevná bílá nit a jehla
kůže z masa
mletý kmín
1 cibule
5 stroužků česneků

Postup

Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, pesto, škrob, strouhanku, kmín, koření, hořčici, podle chuti sůl a vše dobře promícháme.
Maso uprostřed z jedné strany v polovině rozřízneme a uděláme takovou kapsu ( dáváme pozor aby jsme si nerozřízli boky a zadní stranu ) a kapsu vytřeme prolisovaným česnekem ze 2 stroužků. Naplníme připraveným mletým masem a kapsu pevně zašijeme nití i boky. Maso osolíme, dáme do pekáče, přidáme drobně nakrájenou cibuli, zbytek česneku nakrájeného na plátky, okmínujeme a na maso položíme kůži z masa. Podlijeme vodou, přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme do měkka, během pečení maso několikrát obrátíme, poléváme výpekem a podle potřeby podléváme vodou. Ke konci pečení kůži z masa sundáme a z upečeného, ještě horkého masa opatrně vytáhneme niti.

Poznámka

PESTO
http://www.toprecepty.sk/recept/4266-pesto-z-medve...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Plnený pečený bôčik /Bůček plněný pečený"

autor: Karči (neregistrovaný/á)
vložené: 24. 05. 2015 11:59:22  nahlásiť  reagovať
 

Krásny recept, veľmi pekná fotka


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept na pečený bůček recepty na pečený vepřový bok+videorecept plneny bok recepty pečený bôčik bůček plněný mletým masem pečeny plněny buček bučkové klobásy video peceny bucek+ video bucek plneny mletym plněný bůček recept plněný vepřový bok mletým masem plneny bucek video vídeo recpt plněn bůček plněný pečený bůček ;peceny plneny bucek plněny buček recepty recept na pečený bůček pečený plneny bocik plněný bůček mletým masem plněný bůček recepty plněný bůček recept na plněný bůček


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz