Viac ako  4 000  receptov

wok - prazene zazvorove kura

wok - prazene zazvorove kura
nahoru
wok - prazene zazvorove kura
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Minútky
Čas prípravy Čas prípravy: 20 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2

Suroviny:

350 g kuracie prsia bez koze a kosti
2 PL rastlinny olej (nie olivovy!!!!)
1 cervena mala cibula
175 g mrkva
2 PL nakrajany a ocisteny dumbier
Na omacku :
4 PL suche sherry
1 PL husty paradajkovy pretlak
1 CL hnedy cukor (+ podla potreby)
100 ml pomarancova stava
1 pretlaceny cesnakovy strucik

Postup

Cibulu, mrkvu a dumbier ocistime. Len prednedavnom som zistila, ako sa dumbier ocisti najsamlepsie…..a to opakom hrany lyzicky.

Cibulu nakrajame na tenke kolieska. Cibulu pozivajte len cervenu, alebo salotku, alebo bielu.
Mrkvu krajame na tenke zapalky.
Dumbier na pruzky.
Olej vo woku (alebo hrnci s tazkym dnom) rozohrejeme uplne na plno. Pridame cibulu a mrkvu a poprazime 5 minut.

Pridame dumbier a na pruzky ,nakrajane kuracie prsia. Posolime a prazime 15 minut za staleho miesania.
Zmiesame pomarancovu stavu, cukor, nesladke sherry (alebo nesladke portske), cukor, prelisovany cesnak a pretlak.
Nechame prevriet…mala som to dost suche, kedze sa vsetko prazilo a stava sa vzdy vydusila, tak som v malom hrnceku rozmiesala v horucej vode skrob a vliala este k masu.
Nechame prejst varom a hned vypneme. Ochutname a podla seba este dochutime. Niekedy byvaju pomarance malo sladke, tak sa ziada, trosku viac cukru…ale opatrne s nim.
V povodnom recepte sa pouzivalo sladke sherry a v poznamke som mala napisane, ze to bolo prilis sladke, preto som pouzila teraz suche
Ako prilohu som podala dusenu ryzu a nakrajane kusky pomaranca.

Poznámka

Tento a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4826

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "wok - prazene zazvorove kura"

autor: Ivana79
vložené: 25. 09. 2010 10:48:41  nahlásiť  reagovať
 

Suché víno sa určite hodí viac,aby vyrovnalo tú sladkú chuť,ale vyzerá to úžasne,musím vyskúšaťsmajliksmajlik

autor: mneneznas
vložené: 09. 06. 2010 07:20:37  nahlásiť  reagovať
 

+3 nádherná barva pokrmu a složení musí mít fantastickou chuťsmajlik

autor: michsamant
vložené: 17. 02. 2010 03:55:26  nahlásiť  reagovať
 

smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty pre varenie vo woku pražené kura inak recept na zázvorové bonbóny zazvorove kura recept kuchařka zázvorové bombony varenie vo wook recepty z woku vynikajúce kura recept s wok recepty na woku pražené kura varenie a recepty vo wok recepty na wok vyníkajúce recepty recepty z wooku kurca a wok varenie vo woku recepty kurča wok recept recepty wok zázvorové recepty wook recepty wok recepty sk zázvorové bonbony recept wook receptek zazvorove kura recepty s wokom recepty ve woku kura inak recept zazvorove kura recepty pro wok recepty na zázvorové bombony recept zazvorové bonbony recepty wook wok recepty zazvorové bombony vynikajúce recepty na kuracie mäso recepty vo woku zazvorové bombony recept v cukru vynikajúce kurča recepty-zazvorové bombony zazvorové bonbony


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz