Cuketové placky /Cuketové placičky

Přidat
fotku

Přidat
k oblíbeným

Podobné
recepty

Tisknout
recept

Doporučiť
recept

Osobná
poznámka

Přidat
na Facebook

	Kategorie receptu: Zeleninové jedlá
	Čas prípravy: 60 minut

Suroviny:

2 menší cukety
1 brambor
6 stroužků česnek
70 g měkký salám
2 lžíce kukuřičný škrob
2 - 4 lžíce mouky podle potřeby
1 lžíce majoránka
drcený kmín podle chuti
2 vejce
sůl
olej na smažení

Postup

Cukety a bramboru oloupeme - 1 cuketu a brambor nastrouháme na struhadle s většími oky, druhou nastrouháme na struhadle s menším oky. Vše dáme na cedník, necháme okapat a ještě trochu vymačkáme. Dáme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek, rozemnutou majoránku, kmín, salám nastrouhaný na struhadle s většími oky, škrob a podle potřeby zahustíme moukou. Promícháme a z těsta v rozpáleném oleji smažíme malé placičky z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a podáváme s bramborem, zeleninou nebo jen tak, jako chuťovku.

	Autor: eva hubova
	Dátum vloženia: 21.04.2015 21:25

1 kladné ohodnotenie

- udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Cuketové placky /Cuketové placičky"

K receptu nejsou žádné komentáře.

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a pět a znak ")" - např.: (5)