Viac ako  4 000  receptov

Domáce grahamové keksíky

Domáce grahamové keksíky
nahoru
Domáce grahamové keksíky Domáce grahamové keksíky Domáce grahamové keksíky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodina
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): cca 40

Suroviny:

250 ml celozrnnej múky /pšeničná, špaldová.../
250 ml grahamovej múky
125 ml pšeničných otrúb
60 ml pšeničných klíčkov
5 ml prášku do pečiva
2,5 ml sódy bicarbóny
2,5 ml soli
0,5 ml mletej škorice
90 ml medu
60 ml mlieka
2,5 ml vanilkového extraktu
125 ml mäkkého masla /alebo ho nastrúhame nahrubo/
180 ml trstinového cukru

Postup

Vo veľkej mise zmiešame všetko suché okrem cukru. Zohrejeme mlieko s medom.
V druhej mise šľaháme maslo a cukor. /múka stiahla dosť tekutín, každá múka je iná, cesto bolo suché a zle sa s ním robilo. Dala by som 150 g masla./
Do masla pridávame počas miešania na nízkej rýchlosti suchú zmes a mlieko, až sa zmes spojí. Vytvarujeme 3 placky a dáme do chladničky asi na 1 hodinu.
Rozvaľkáme asi na 3 mm hrubo, rozkrájame radielkom na štvorce 6x 6 cm. Každý štvorec popicháme vidličkou. Preložíme na plech a pečieme v rúre vyhriatej na 180¨C asi 8 minút. Aby boli zlatisté, čo sa pri celozrnnej múke dá ťažko odhadnúť. Nuž, 10 minút bolo už veľa.

Poznámka

Okraje boli tmavšie, stred pevný. Po vychladnutí stvrdli /ako medovníky/. Syn si ich máčal do mlieka a veľmi chválil. Už som myslela, že nevydrží ani kúsok, aby som si otestovala, koľko dní potrebujú na zmäknutie. Na tretí deň boli mäkké. Tvrdil to otec, ktorý nás prišiel pozrieť. A neveril, že to nie sú kupované.

Autor Autor: (Denisa Martišková)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Domáce grahamové keksíky"

autor: zizala
vložené: 05. 01. 2014 17:00:53  nahlásiť  reagovať
 

A další zdravý moučník smajlik Ukládám ma vyzkoušení smajlik

autor: eva hubova
vložené: 05. 01. 2014 04:23:48  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

bezlepkové škvarkové placky domace keksiky


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz