Viac ako  4 000  receptov

Šošovica na kyslo

Šošovica na kyslo
nahoru
Šošovica na kyslo
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Strukoviny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 az 3 porcie

Suroviny:

250 g velka sosovica
1 cibula
1 velky cesnakovy strucik
1 Pl olej + 1 Pl bravcova mast
1 PL s kopcom hladka muka
1 bobkovy list
3 pl ocot
1 cl sol
Na dokoncenie :
1 cibula
2 vajcia
2 spekacky

Postup

Sosovicu nenamacam, akurat ju pred varenim na sitku premyjem pod horucou vodou. Dam ju varit do vody spolu s bobkovym listom. Ked je uz skoro uvarena, tak do nej dam lyzicku soli a necham dovarit. Dame si na vareni zalezat, aby sa nam sosovica nerozvarila. Musi byt makka, ale nesmie sa pri miesani rozpadat.

Uvarenu sosovicu odcedime a nechame si salku vody bokom

Olej a bravcovu mast rozohrejeme a cibulu nakrajame na drobne kocky. Cibulu orestujeme do zlata na rozpalenom tuku. Zasypeme ju hladkou mukou a dobre rozmiesame. Prilejeme vacsiu polovicu zachytenej vody , rozmiesame a vsypeme sosovicu. Mne to bolo stale huste, tak som vliala aj zbytok vody. Vy si nariedte tak, ako sa Vam bude pacit. Hlavne z toho neurobte polievku, alebo privarok, ktory bude sice fajn, ale nebude to uz sosovica na kyslo. :D

Sosovicu premiesame, aby sa spojila do prijemne mokrej konzistencie. Prelisujeme do nej cesnak, pridame ocot a znovu zmiesame a vychutname. Niekto si aj da trosku cukru, ja nie, ale vsetko zavisi od Vasej chute. Nakoniec som este trosku dosolila.

Druhu cibulu ocistime a nakrajame na kruzky. Spekacku nakrajame. Rozpalime olej, spekaciky opecieme, cibulu nechame zozlatnut a nakoniec upecieme volske oka. Rozdelime na porcie a podavame.

Poznámka

tento a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2389

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Šošovica na kyslo"

vložené: 21. 01. 2014 20:22:36  nahlásiť  reagovať
 

Já jsem na tom zrovna taksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: zizala
vložené: 02. 01. 2014 17:03:26  nahlásiť  reagovať
 

Ivana Ch: U nás totéž, já ji mám ráda, ale kvůli zbytku rodiny nevařím.

autor: Ivana Ch
vložené: 02. 01. 2014 06:28:05  nahlásiť  reagovať
 

Nádhera,čočku na kyselo miluju, ale bohužel u nás jenom jásmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

sosovica na kyselo sosovicova polievka na kyslo čočka na kyslo recept šošovica recept na sosovicu sosovica na kyslo recept šošovica na kyslo


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz