Viac ako  4 000  receptov

Bačovský rezeň

Bačovský rezeň
nahoru
Bačovský rezeň Bačovský rezeň
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

2 bravcove rezne zo stehna
2 velke platky udeny syr
2 velke platky udene prerastane maso
1 vajce
2 kopcovite PL hladka muka
sol
olej na vyprazanie

Postup

Maso cez potravinovu foliu naklepeme a posolime. Maso pokladieme syrom a udenym prerastanym masom. Prisposobila som sa mojim nakupnym moznostiam, ale keby som varila doma, tak by som pouzila udeny ostiepok .

Pripravime si cesticko. Rozslahame vajce s troskou soli, 3 PL vody a zamiesame k nemu 2 kopcovite lyzice hladkej muky. Vymiesame hladke huste cesticko. Spravna konzistencia by nemala po opaku lyzice stekat.
Ak mate cesticko prilis huste, pridajte trosku vody, ak je riedke , pridajte muku.

V tomto cesticku obalime rezen, pokladku drzime obidvoma rukami, aby nam z rezna nespadla.
V panvici rozohrejeme olej a do horuceho vlozime rezen pokladkou na spodok. Olej musi byt naozaj horuci aby sa ihned urobil obal a syr nevytiekol. Ked je rezen zo spodu zapeceny, prevratime ho, stisime zdroj tepla, ja prikryjem pokrievkou a pomaly vyprazam.
Vyprazam dost dlho aby sa maso dobre upieklo.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2046

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Bačovský rezeň"

vložené: 18. 11. 2013 12:42:37  nahlásiť  reagovať
 

Dobrá baštasmajlik

autor: vybusna
vložené: 16. 11. 2013 20:15:03  nahlásiť  reagovať
 

ale jaj..len raz to vyskusajte a uvidite, ze sa to da....

autor: Jitkas (neregistrovaný/á)
vložené: 16. 11. 2013 20:14:20  nahlásiť  reagovať
 

zizala:Ja to rikam taky!

autor: zizala
vložené: 16. 11. 2013 19:21:17  nahlásiť  reagovať
 

smajlik Už jsem na to koukala na Tvých stránkách a neumím si vůbec představit, jak naplněné maso obalené těstíčkem překlopím bez úhony na pánev smajliksmajlik
Jsi velmi šikovná smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

bacovsky rezen recepty ba?ovsk? reze? bačovský rezen bacovsky rezen v cesticku recept na bačovský rezen bačovský bravčový rezen bačovský rezen postup bacovski rezen topky recept na bačovské rezne dolany u jaroměře baovsk reze videorecepty bačovsky rezen recepty sk bačovský rezen bravčový rezeň „bačovský“ bačovské rezance recept bacovsky rezen bačovský bacovsky brav.rezen bacovsky rezen recept


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz