 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Drobné pečivo - Kysnuté |
500 g hladké mouky, 250 g másla, 1 lžíce moučkového cukru, špetka soli, 2 vejce + jedno na potření, kostka (42 g) droždí, 8-9 lžic mléka.
Náplň: maková, povidlová, tvarohová, ořechová - dle chuti :)
Na vál prosijeme mouku, uděláme důlek, dáme špetku soli, nasekané změklé máslo, rozklepneme vajíčka, nadrobíme droždí, zasypeme cukrem a pomocí postupně přidávaného mléka vytvoříme těsto. Nenecháváme kynout (pokud máte ale studenou kuchyni, je možno hroudu těsta přiklopit na půl hodinky nahřátou mísou). Ihned rozdělíme bochánek na 6 dílů. Z každého dílu postupně vyválíme kruh, rozřízneme jako hvězičku na 8 výsečí. Na širší stranu dáme lžičkou náplň, zatočíme do rohlíčku. Položíme na plech vyložený papírem na pečení nebo fólií, potřeme rozkvedlaným vejcem a hned pečeme v troubě při 180°C do světle červena. Po zchladnutí pocukrujeme.
http://www.mlsoty.estranky.cz/
|
Autor: zizala |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Krásné rohlíčky
Jitkas: Jsou zmlsaní, neřádi 
zizala: Dekuji Ti moc, kdyby to nebylo tak trochu z ruky, mas me tam coby-dup. Ona takova svestkova nutela je vec naramna. Ti Tvi stravnici dobre vedi, co je dobre!
Jitkas: Místo povidel jsem do několika dala švestkovou "nutelu", sice trošku vytekla, ale zmizely jako první. Když dáš vědět aspoň 2 hodinky předem, budou na Tebe čekat Bylo by mi ctí Tě pohostit 
Děkuji za pochvalu, moc mě potěšila
vybusna: Mám recept na martinské rohlíčky, ale tam se dělá klasický kvásek a je jiný poměr hlavně tuku (méně). Tohle těsto kyne vlastně až na plechu a v troubě, proto jsem ho martinským nenazvala. Rohlíčky jsou rychle hotové a s těstem se moc dobře pracuje 
juuuj, ved to su martinske.....
Krasne maslove testicko a bez kynuti, to mam "rad". Dala bych si jeden povidlovy a taky makovy, mohu-li si vybrat, dekuji predem.
Rožky krásné, stránky překrásné.
