![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre |
![]() |
Počet porcií (kusov): 4 |
Nudle:
100 g polohrubé mouky, 20 g kakaového prášku, 1 vejce, špetička soli, 1/2 lžičky perníkového koření, 20 g moučkového cukru, studená voda podle potřeby.
Omáčka:
Čerstvé hodně zralé meruňky - 1 si necháme na ozdobu, hnědý cukr podle chuti, citronová šťáva, čerstvá meduňka.
Sypké ingredience smícháme, klepneme vejce a pomocí vody zpracujeme těsto jako na nudle - tak tuhé, aby šlo rozválet a moc se nelepilo. Na moukou lehce posypaném válu těsto rozválíme a nakrájíme na delší tenké nudle - viz obrázek dole. Vaříme je ve vroucí vodě 10-15 minut. Po uvaření scedíme a krátce propláchneme vodou, aby se zchladily.
Na pyré rozkrájíme měkké ovoce, zakapeme citronovou šťávou, posypeme cukrem a rozmixujeme dohladka, pak vmícháme nasekanou čerstvou meduňku.
Na talířky nalijeme omáčku (můžeme zjemnit smetanou, ale nám to chutnalo i bez ní) a naaranžujeme nudle. Dozdobíme kousky meruňky a větvičkou meduňky.
V zimě můžete zkusit podávat jako teplý dezert, pyré vytvoříte z kompotovaného ovoce.
Kromě meruněk se hodí i jiné ovoce - jahody, maliny, borůvky,...
Zdroj: cukrářka Mirka Slavíková, upraveno
![]() |
Autor: zizala |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
3 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
krásny recept...toto by celkom určite chutilo mojej dcére, vyskúšam
vybusna: To docela jistě nejsem, ale děkuji
krásné a určitě i moc dobré
toto je neskutocna krasa.....si majster
čokoladove nudle pernikove dezerty mirka slavíková čokoládová prníková buchta recept mirka slavíková -listové těsto perníková buchta recept recepty oerníkové koření čokoládová perník recept recept perník měkký pernikova buchta s kremem recept od mirky slavíkové perníkové koření recept mirka slavíková recepty rezance recepty od cukrářky mirky slavíkové recept na perníkové nudle recepty od mirky slavíkové recepty mirka slavíková slavikova recepty recepty mirky slavíkové buchta rezance cokoladovy pernik recept mirka slavikova cukrarka recepty nudle s omáčkou recept slavíková mirka recepty recepty cukrářky mirky