Mini cheesecake

	Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá
	Čas prípravy: 40
	Počet porcií (kusov): 6

Suroviny:

1 lístkové cesto (zabalené do ruličky v papieri)
200ml kyslej smotany
70g tvarohu
200g Liptov Bryndze
2 vajíčka
½ČL kurkumy
soľ a korenie
20g červenej papriky nakrájanej na kocky
30g na slížiky posekanej cukiny
2ČL rasca na posypanie

Postup

1. Zo smotany, tvarohu, Liptov Bryndze, vajíčka, kurkumy, soli a korenia vymixujeme hladkú hmotu.

2. Potom do nej pridáme na maličké pásiky posekanú papriku a cukinu.

3. Cesto rozvinieme a pokrájame na 6 kusov. Každý kúsok vložíme do jednej formičky, pretŕčajúce cesto odtrhneme.

4. Do formičiek na cesto nalejeme pripravenú zmes, ktorú plníme asi 3mm pod okraj a posypeme rascou. Pečieme na 200°C asi 15-20 minút.

Poznámka

TIP
Tieto koláčiky môžete podávať u seba doma alebo ich zoberte napríklad na garden party, na ktorú vás pozvali kamaráti. Žiadne problémy s krájaním, jednoduché servírovanie a výborná chuť – skvelá trojkombinácia pre vydarený večer.

	Autor: Liptov
	Dátum vloženia: 26.04.2013 11:20