Viac ako  4 000  receptov

Koláč s ovocným šalátom

Koláč s ovocným šalátom
nahoru
Koláč s ovocným šalátom Koláč s ovocným šalátom
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Rezy s ovocím, bublaniny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): plech 35 x 24

Suroviny:

Na korpus :

200 g osupana a nastruhana cuketa (moze byt aj viac…ja som mala len 200, ale takych 300 by bolo tiez fajn)
150 g uplne povolene maslo
300 g cukor
250 g hladka muka
1 PL kopcovita kakao
2 velke, alebo 3 male vajicka (ja som mala 3 zltka a 2 bielka)
1 CL kopcovita jedla soda
500 g cmar
par kvapiek vanilkova esencia

Na krem :

200g smotana na slahanie
250g hladky tvaroh
500g mascarpone
nastruhana oranzova kora z 1 pomaranca (umyty horucou tecucou vodou)
stava z 1 limety
50 g praskovy cukor
1 vanilinovy cukor
par kvapiek vanilkovej esencie

Na dozdobenie
1/2 sacku zele bezfarebnej tortovej glazury dr. oetker
drobne cerstve ovocie, ja som pouzila egrese, jahody, cucoriedky, maliny, hrozno, skoda, ze som nemala biele ribezle
2 lyzice cukru

Postup

cuketu ocistime ak ma pavucinovy stred, tak ho odstranime a nastruhame ju na velkej slzicke. Nechame ju odstat.
Maslo nechame uplne povolit a vyslahame ho s cukrom do penista. Po jednom zaslahame vajcia.
Pridame polovicu cmaru a vsetko preslahame.
Pridame vsetky sypke suroviny….preosiatu muku, kakao a jedlu sodu. Zamiesavame a podla potreby prilievame cmar..aby sme nemali cesto na korpus huste. Ja som dala uplne vsetko.
Na zaver pridame vanilkovu esenciu.
Cuketu dobre vyzmykame a vmiesame k cestu
Plech vymazeme maslom a vysypeme hrubou mukou. Do plechu vylejeme cesto.
Vlozime do vyhriatej rury na 200 a pecieme cca 30 minut, resp. podla Vasej rury.
Po upeceni vyberieme a nechame vychladnut.
Zo smotany a jednej lyzicky cukru vyslahame tuhu slahacku.
Tvaroh, mascarpone, pomarancovu koru, cukor, limetovu stavu a vanilkovu esenciu vyslahame do kremu a zapracujeme do neho slahacku. Ak je Vam malo sladke, tak si pridajte praskovy cukor.
Krem natrieme na vychladnuty korpus a rozdelime si ho na stvorce.
Ovocie umyjeme, ocistime, ak treba nakrajame a uhladne naaranzujeme na kocky. No vyhrala som sa…..

200 ml vody zmiesame s polovicou zele v prasku a dvoma lyzicami cukru. Nechame zvarit pocas miesania a tesne pred tym ako zacne vriet, tak vypneme. Nechame trosku vychladnut a stetcom nanesieme zelatinu na ovocie.
Nechame poriadne zachladit.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1014

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Koláč s ovocným šalátom"

vložené: 14. 04. 2013 11:36:40  nahlásiť  reagovať
 

Nádherně barevnésmajliksmajliksmajlik

autor: Iljusa
vložené: 12. 04. 2013 09:13:49  nahlásiť  reagovať
 

Krásnésmajlik

autor: vybusna
vložené: 12. 04. 2013 07:21:41  nahlásiť  reagovať
 

Paprika:juuuu...mas ho krasny...vidis, neviem preco ma nenapadlo dat kiwi

autor: Paprika
vložené: 12. 04. 2013 06:54:21  nahlásiť  reagovať
 

... a máš pravdu - banány nedávám. Ovoce, kt. je vidět řez, potírám citronovou šťávou, aby nezhnědlo, ale u banánu by to nefungovalo.

autor: Paprika
vložené: 12. 04. 2013 06:51:53  nahlásiť  reagovať
 

Tak já ho napíšu znovu ...

Boží smajliksmajlik

... btw dělám často něco podobného, jen nemám na každém kousku jiné ovoce, ale snažím se, aby na jednou řezu bylo ovoce několika druhů. smajlik

http://www.toprecepty.cz/recept/5242-ovocny-dort-p...

autor: vybusna
vložené: 11. 04. 2013 23:48:14  nahlásiť  reagovať
 

omylom som vymazala komentar od papriky smajlik

autor: vybusna
vložené: 11. 04. 2013 21:03:17  nahlásiť  reagovať
 

no...nabuduce nedam banan. On ten zakusok je presne taky, ako predavaju v mnichovskych cukrarnach....oni vobec nerobia piskotove cesta, len taketo tvrde....aj recept mam vlastne z mnichovskych stranok webovych....

autor: zizala
vložené: 11. 04. 2013 18:58:03  nahlásiť  reagovať
 

Pěkná šachovnička smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz