 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
2 vejce
2 lžíce oleje
200 gr hladké mouky
1-2 lžíce vody, podle savosti mouky
omáčka:
1 cibule
2 lžíce oleje
1 velká hrst sušených hub, které namočíme do vody
120 ml smetany na vaření
120 ml šlehačky
sekaný koriandr nebo petrželka
V robotu smícháme suroviny na těstoviny, dáme na půl hodiny nebo i déle, odpočinout, pak krájíme kousky, které strojek "vyválí" na tenké pláty. Všechno lze dělat i ručně. Placky těsta posypeme hladkou moukou a srolujeme do ruliček, krájíme kousky asi 1 cm široké, nebo jak to máme rádi. Chytneme za konec a ruličku roztočíme, když jí necháme spadnout, bude pak po proschnutí vlnitá, nebo roztočené ruličky věšíme na tyč, vodorovně položenou třeba mezi 2 židle. Asi po půl hodině je uvaříme ve vařící osolené vodě, krátce, zpravidla jsou čerstvé těstoviny hotové do 4 min.
Připravíme si zatím omáčku. V hlubší pánvi na oleji zesklovatíme jemně krájenou cibuli, přidáme vymačkané houby a necháme dusit. Když houby změknou, nalijeme do pánve obě smetany,ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Zcedíme těstoviny a přidáme do omáčky. Lehce zamícháme, omáčka těstoviny musí jen obalit. Sypeme zelenými bylinkami.
|
Autor: ema28 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Marek:také je "válím" a krájím pomocí strojku, je to jednoduché, téměř bez práce
Ja som si na cestoviny kúpil Imperiu (http://www.kuchynskeroboty.sk/produkt/strojceky-ce...) a som spokojný 
Klaris:také je občas dělám z hrubé mouky, tak, jako to dělávala maminka, ale recept z italské knihy o těstovinách říká hladká mouka. osobně jsem nepoznala žádný rozdíl v chuti.
Neviem, ako kto, ale jačasto robím domáce cestoviny /makom, orechami, atd/, aj do polievky niťovky, a tie sa zásadne robia z hrubej, v horšom prípade polohrubej múky.Práve za to sa nedajú kupovanými porovnať.
To by mi chutnalo
smetanová omáčka na těstoviny smetanová houbová omáčka recept houbovo smetanová omáčka recept domácí těstoviny těstoviny s houbami recept houbova smetanova omacka na testoviny smetanová houbová omáčka na těstoviny houbová omáčka na těstoviny italské těstoviny s houbami jak udělat domácí těstoviny testoviny s omackou cestoviny s hubovo smotanovou omackou houbovosmetanova omacka recpty na houbovo omacku omáčka na těstoviny s houbami houbovo-smetanová omáčka domácí smetanová omáčka houbová omáčka na smetaně testoviny se smetanou a houbami sýrová omáčka na těstoviny s houbami těstoviny s houbovo smetanovou omáčkou domácí těstoviny recept těstoviny ve smetanové omáčce těstoviny s houbami houbove testoviny italské omáčky na těstoviny recepty recept na domácí těstoviny recept těstoviny se smetanovou omáčkou recepty na domácí těstoviny domácí těstoviny těstoviny se smetanovou omáčkou těstoviny se sušenými houbami smetanove omacky recept těstoviny s houbami těstoviny s houbami a smetanou těstoviny domácí recept recept na smetanovou houbovou omáčku těstoviny s houbovou omáčkou houbovo sýrová omáčka smetanové těstoviny italska smetanova omacka smetanová houbová omáčka
