 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
2 vejce
2 lžíce oleje
200 gr hladké mouky
1-2 lžíce vody, podle savosti mouky
omáčka:
1 cibule
2 lžíce oleje
1 velká hrst sušených hub, které namočíme do vody
120 ml smetany na vaření
120 ml šlehačky
sekaný koriandr nebo petrželka
V robotu smícháme suroviny na těstoviny, dáme na půl hodiny nebo i déle, odpočinout, pak krájíme kousky, které strojek "vyválí" na tenké pláty. Všechno lze dělat i ručně. Placky těsta posypeme hladkou moukou a srolujeme do ruliček, krájíme kousky asi 1 cm široké, nebo jak to máme rádi. Chytneme za konec a ruličku roztočíme, když jí necháme spadnout, bude pak po proschnutí vlnitá, nebo roztočené ruličky věšíme na tyč, vodorovně položenou třeba mezi 2 židle. Asi po půl hodině je uvaříme ve vařící osolené vodě, krátce, zpravidla jsou čerstvé těstoviny hotové do 4 min.
Připravíme si zatím omáčku. V hlubší pánvi na oleji zesklovatíme jemně krájenou cibuli, přidáme vymačkané houby a necháme dusit. Když houby změknou, nalijeme do pánve obě smetany,ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Zcedíme těstoviny a přidáme do omáčky. Lehce zamícháme, omáčka těstoviny musí jen obalit. Sypeme zelenými bylinkami.
|
Autor: ema28 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Marek:také je "válím" a krájím pomocí strojku, je to jednoduché, téměř bez práce
Ja som si na cestoviny kúpil Imperiu (http://www.kuchynskeroboty.sk/produkt/strojceky-ce...) a som spokojný 
Klaris:také je občas dělám z hrubé mouky, tak, jako to dělávala maminka, ale recept z italské knihy o těstovinách říká hladká mouka. osobně jsem nepoznala žádný rozdíl v chuti.
Neviem, ako kto, ale jačasto robím domáce cestoviny /makom, orechami, atd/, aj do polievky niťovky, a tie sa zásadne robia z hrubej, v horšom prípade polohrubej múky.Práve za to sa nedajú kupovanými porovnať.
To by mi chutnalo
domácí smetanová omáčka houbovo smetanová omáčka testoviny s omackou recept na domácí těstoviny těstoviny s houbovo smetanovou omáčkou domace testoviny houbovosmetanova omacka italské omáčky na těstoviny recepty italské těstoviny s houbami těstoviny se smetanovou omáčkou smetanové těstoviny houbova smetanova omacka na testoviny houbová omáčka na těstoviny recept na smetanovou houbovou omáčku recept domácí těstoviny smetanová houbová omáčka na těstoviny houbovo sýrová omáčka recpty na houbovo omacku těstoviny s houbami cestoviny s hubovo smotanovou omackou těstoviny s houbami a smetanou těstoviny se sušenými houbami jak udělat domácí těstoviny houbove testoviny houbová omáčka na smetaně italska smetanova omacka recepty na domácí těstoviny recept těstoviny s houbami smetanove omacky domácí těstoviny recept smetanová omáčka na těstoviny sýrová omáčka na těstoviny s houbami těstoviny s houbovou omáčkou recept těstoviny se smetanovou omáčkou houbovo-smetanová omáčka těstoviny s houbami recept smetanová houbová omáčka recept testoviny se smetanou a houbami smetanová houbová omáčka těstoviny ve smetanové omáčce domácí těstoviny omáčka na těstoviny s houbami
