 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
2 vejce
2 lžíce oleje
200 gr hladké mouky
1-2 lžíce vody, podle savosti mouky
omáčka:
1 cibule
2 lžíce oleje
1 velká hrst sušených hub, které namočíme do vody
120 ml smetany na vaření
120 ml šlehačky
sekaný koriandr nebo petrželka
V robotu smícháme suroviny na těstoviny, dáme na půl hodiny nebo i déle, odpočinout, pak krájíme kousky, které strojek "vyválí" na tenké pláty. Všechno lze dělat i ručně. Placky těsta posypeme hladkou moukou a srolujeme do ruliček, krájíme kousky asi 1 cm široké, nebo jak to máme rádi. Chytneme za konec a ruličku roztočíme, když jí necháme spadnout, bude pak po proschnutí vlnitá, nebo roztočené ruličky věšíme na tyč, vodorovně položenou třeba mezi 2 židle. Asi po půl hodině je uvaříme ve vařící osolené vodě, krátce, zpravidla jsou čerstvé těstoviny hotové do 4 min.
Připravíme si zatím omáčku. V hlubší pánvi na oleji zesklovatíme jemně krájenou cibuli, přidáme vymačkané houby a necháme dusit. Když houby změknou, nalijeme do pánve obě smetany,ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Zcedíme těstoviny a přidáme do omáčky. Lehce zamícháme, omáčka těstoviny musí jen obalit. Sypeme zelenými bylinkami.
|
Autor: ema28 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Marek:také je "válím" a krájím pomocí strojku, je to jednoduché, téměř bez práce
Ja som si na cestoviny kúpil Imperiu (http://www.kuchynskeroboty.sk/produkt/strojceky-ce...) a som spokojný 
Klaris:také je občas dělám z hrubé mouky, tak, jako to dělávala maminka, ale recept z italské knihy o těstovinách říká hladká mouka. osobně jsem nepoznala žádný rozdíl v chuti.
Neviem, ako kto, ale jačasto robím domáce cestoviny /makom, orechami, atd/, aj do polievky niťovky, a tie sa zásadne robia z hrubej, v horšom prípade polohrubej múky.Práve za to sa nedajú kupovanými porovnať.
To by mi chutnalo
recept na smetanovou houbovou omáčku testoviny se smetanou a houbami italské těstoviny s houbami recept těstoviny s houbami houbove testoviny recept těstoviny se smetanovou omáčkou smetanová houbová omáčka houbovo smetanová omáčka těstoviny s houbami recept těstoviny se smetanovou omáčkou cestoviny s hubovo smotanovou omackou smetanová omáčka na těstoviny domácí smetanová omáčka omáčka na těstoviny s houbami těstoviny s houbami a smetanou smetanová houbová omáčka recept italska smetanova omacka italské omáčky na těstoviny recepty jak udělat domácí těstoviny recepty na domácí těstoviny domace testoviny houbovo sýrová omáčka smetanové těstoviny testoviny s omackou těstoviny s houbovo smetanovou omáčkou těstoviny s houbami smetanová houbová omáčka na těstoviny sýrová omáčka na těstoviny s houbami houbova smetanova omacka na testoviny těstoviny se sušenými houbami recpty na houbovo omacku recept domácí těstoviny houbovosmetanova omacka domácí těstoviny smetanove omacky recept na domácí těstoviny houbová omáčka na smetaně domácí těstoviny recept těstoviny s houbovou omáčkou houbová omáčka na těstoviny těstoviny ve smetanové omáčce houbovo-smetanová omáčka
