 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
2 vejce
2 lžíce oleje
200 gr hladké mouky
1-2 lžíce vody, podle savosti mouky
omáčka:
1 cibule
2 lžíce oleje
1 velká hrst sušených hub, které namočíme do vody
120 ml smetany na vaření
120 ml šlehačky
sekaný koriandr nebo petrželka
V robotu smícháme suroviny na těstoviny, dáme na půl hodiny nebo i déle, odpočinout, pak krájíme kousky, které strojek "vyválí" na tenké pláty. Všechno lze dělat i ručně. Placky těsta posypeme hladkou moukou a srolujeme do ruliček, krájíme kousky asi 1 cm široké, nebo jak to máme rádi. Chytneme za konec a ruličku roztočíme, když jí necháme spadnout, bude pak po proschnutí vlnitá, nebo roztočené ruličky věšíme na tyč, vodorovně položenou třeba mezi 2 židle. Asi po půl hodině je uvaříme ve vařící osolené vodě, krátce, zpravidla jsou čerstvé těstoviny hotové do 4 min.
Připravíme si zatím omáčku. V hlubší pánvi na oleji zesklovatíme jemně krájenou cibuli, přidáme vymačkané houby a necháme dusit. Když houby změknou, nalijeme do pánve obě smetany,ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Zcedíme těstoviny a přidáme do omáčky. Lehce zamícháme, omáčka těstoviny musí jen obalit. Sypeme zelenými bylinkami.
|
Autor: ema28 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Marek:také je "válím" a krájím pomocí strojku, je to jednoduché, téměř bez práce
Ja som si na cestoviny kúpil Imperiu (http://www.kuchynskeroboty.sk/produkt/strojceky-ce...) a som spokojný 
Klaris:také je občas dělám z hrubé mouky, tak, jako to dělávala maminka, ale recept z italské knihy o těstovinách říká hladká mouka. osobně jsem nepoznala žádný rozdíl v chuti.
Neviem, ako kto, ale jačasto robím domáce cestoviny /makom, orechami, atd/, aj do polievky niťovky, a tie sa zásadne robia z hrubej, v horšom prípade polohrubej múky.Práve za to sa nedajú kupovanými porovnať.
To by mi chutnalo
houbovo-smetanová omáčka domácí smetanová omáčka těstoviny s houbami smetanová houbová omáčka recept domácí těstoviny recept houbovo sýrová omáčka houbova smetanova omacka na testoviny houbovo smetanová omáčka recept domácí těstoviny domácí těstoviny jak udělat domácí těstoviny houbovosmetanova omacka recpty na houbovo omacku recept na domácí těstoviny těstoviny s houbovo smetanovou omáčkou domace testoviny italské těstoviny s houbami recept těstoviny s houbami smetanove omacky italska smetanova omacka recept na smetanovou houbovou omáčku testoviny se smetanou a houbami smetanová omáčka na těstoviny houbová omáčka na smetaně těstoviny s houbami recept smetanová houbová omáčka houbová omáčka na těstoviny těstoviny se smetanovou omáčkou těstoviny s houbovou omáčkou sýrová omáčka na těstoviny s houbami houbove testoviny houbovo smetanová omáčka recept těstoviny s houbami a smetanou smetanová houbová omáčka na těstoviny recepty na domácí těstoviny italské omáčky na těstoviny recepty cestoviny s hubovo smotanovou omackou těstoviny ve smetanové omáčce těstoviny se sušenými houbami omáčka na těstoviny s houbami smetanové těstoviny recept těstoviny se smetanovou omáčkou
