 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
2 vejce
2 lžíce oleje
200 gr hladké mouky
1-2 lžíce vody, podle savosti mouky
omáčka:
1 cibule
2 lžíce oleje
1 velká hrst sušených hub, které namočíme do vody
120 ml smetany na vaření
120 ml šlehačky
sekaný koriandr nebo petrželka
V robotu smícháme suroviny na těstoviny, dáme na půl hodiny nebo i déle, odpočinout, pak krájíme kousky, které strojek "vyválí" na tenké pláty. Všechno lze dělat i ručně. Placky těsta posypeme hladkou moukou a srolujeme do ruliček, krájíme kousky asi 1 cm široké, nebo jak to máme rádi. Chytneme za konec a ruličku roztočíme, když jí necháme spadnout, bude pak po proschnutí vlnitá, nebo roztočené ruličky věšíme na tyč, vodorovně položenou třeba mezi 2 židle. Asi po půl hodině je uvaříme ve vařící osolené vodě, krátce, zpravidla jsou čerstvé těstoviny hotové do 4 min.
Připravíme si zatím omáčku. V hlubší pánvi na oleji zesklovatíme jemně krájenou cibuli, přidáme vymačkané houby a necháme dusit. Když houby změknou, nalijeme do pánve obě smetany,ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Zcedíme těstoviny a přidáme do omáčky. Lehce zamícháme, omáčka těstoviny musí jen obalit. Sypeme zelenými bylinkami.
|
Autor: ema28 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Marek:také je "válím" a krájím pomocí strojku, je to jednoduché, téměř bez práce
Ja som si na cestoviny kúpil Imperiu (http://www.kuchynskeroboty.sk/produkt/strojceky-ce...) a som spokojný 
Klaris:také je občas dělám z hrubé mouky, tak, jako to dělávala maminka, ale recept z italské knihy o těstovinách říká hladká mouka. osobně jsem nepoznala žádný rozdíl v chuti.
Neviem, ako kto, ale jačasto robím domáce cestoviny /makom, orechami, atd/, aj do polievky niťovky, a tie sa zásadne robia z hrubej, v horšom prípade polohrubej múky.Práve za to sa nedajú kupovanými porovnať.
To by mi chutnalo
sýrová omáčka na těstoviny s houbami recpty na houbovo omacku smetanová houbová omáčka smetanová houbová omáčka na těstoviny těstoviny s houbovou omáčkou domácí smetanová omáčka houbovo-smetanová omáčka těstoviny s houbovo smetanovou omáčkou těstoviny s houbami recept těstoviny s houbami a smetanou houbove testoviny domácí těstoviny recept těstoviny se smetanovou omáčkou smetanove omacky jak udělat domácí těstoviny italska smetanova omacka smetanová houbová omáčka recept italské těstoviny s houbami recept na domácí těstoviny houbová omáčka na těstoviny cestoviny s hubovo smotanovou omackou recept těstoviny s houbami houbova smetanova omacka na testoviny testoviny s omackou smetanové těstoviny recept domácí těstoviny domácí těstoviny těstoviny s houbami těstoviny se sušenými houbami houbovo sýrová omáčka houbovo smetanová omáčka houbovosmetanova omacka omáčka na těstoviny s houbami domace testoviny recept těstoviny se smetanovou omáčkou těstoviny ve smetanové omáčce recepty na domácí těstoviny houbová omáčka na smetaně smetanová omáčka na těstoviny recept na smetanovou houbovou omáčku testoviny se smetanou a houbami italské omáčky na těstoviny recepty
