 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Bábovky |
|
Čas prípravy: 60 min+ priprava |
400 g polohruba muka
6 vajec
200 g cukor
1 vanilinovy cukor
250 ml smotana na slahanie
1 kypriaci prasok do peciva
50 g citronat (kandovana citronova kora)
stava z pol citrona
zlta nastruhana kora z citrona
Ruru zapneme na 175 stupnov.
Oddelime zltky od bielkov.
V mise vyslahame zltky s cukrom a vanilinovym cukrom + 3 lyzicami vody, kym nezvacsia svoj objem a nezbeleju.
Pridame k nim smotanu a postupne vmiesame preosiatu muku s kypriacim praskom do peciva, nastruhanu citronovu koru, citronat, stavu z citrona.
Metlicky, ktorymi sme slahali zltky starostlivo umyjeme v horucej vode, aby sme ich uplne zbavili mastnoty a vyslahame z bielkov tuhy sneh.
Sneh rezavymi pohybmi zapracujeme do cesta.
Babovkovu formu dobre vytrieme maslom, vysypeme hrubou mukou a naplnime ju cestom.
Pecieme na 175 stupnoch cca 60 minut.
Hotovu, scasti vychladnutu babovku opatrne vyklopime a podla chuti ozdobime.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ukládám a dávám bodík
Tchýně dělávala takovou bábovku, voněla krásně po citronech a byla vláčná 
babovka so smotanu babovka so slahackovou smotanou aby byla bábovka vláčná babovka sp slahackovou smotanou babovka so smotanou na slahanie slahackova babovka recept na babovku so smotanou recept babovka so smotanou bábovka so šlahačkou babovka so smotanou babovka zo smotanou bábovka bez másla babovkaso?laha?kovousmotanou recept na šlahačkovou bábovku bábovka recept bez masla
