Viac ako  4 000  receptov

Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke

Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke
nahoru
Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

2 velke vykostene kuracie stehna
2 lyzice olej
2 male mrkvy
1 kusok petrzlenu (ako prst)
1 mala cibula
jemna struhanka na obalenie
sol, cerstve mlete korenie, cervena mleta paprika

Na sosovicu

80g drobna hneda sosovica
1 lyzicka med
1 lyzica balzamikovy ocot
1 lyzicka cerveny ovocny ocot
pol lyzicky sol
orech masla + lyzicka olej

Postup

Sosovicu preplachneme a dame varit do vody. Ked zacne vriet, pridame sol, prikryjeme a varime 20 minut.
Sosovica je polomakka, nechame ju odkvapkat.

Stehna umyjeme, osusime. Osolime, okorenime a opaprikujeme. Nakoniec stehna obalime v jemnej struhanke.

Zeleninu ocistime a nakrajame na drobne kusky.
Na panvici rozohrejeme olej a kuracie stehna dobre opecieme z obidvoch stran do zlata.
Prelozime ich do pekacika.
Do vypeku vlozime cibulu, mrkvu a petrzlen, zeleninu posolime a posypeme cerstvym mletym korenim..dobre poprazime, podlejeme horucou vodou a prelozime k oprazenym stehnam.

Stehna prikryjeme a dame piect do vyhriatej rury na 30 minut.

Na panvici rozohrejeme maslo + olej, pridame med, balzamicovy a ovocny ocot.
Vsetko prehrejme a pridame sosovicu.

Po 30 minutach pecenia k stehnam pridame sosovicu aj s omackou. Ak treba, tak kurca znovu podlejeme horucou vodou a nechame piect na dalsich 30 minut.
Potom odstranime alobal a nechame maso zapiect.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1391

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

vaječna tlačenka vaječný koňak recept škvarková pomazánka recept poleva na perníčky kokosova rolada rychla buchta na plech zdobení perníčků kokosove rezy čevabčiči rumové kuličky recept žampionova omačka syrová omáčka poleva na zdobení perníčků makovec recepty online rychlá buchta vaječný końak recepty s obrázkami skvarkova pomazanka jablková buchta piskotova rolada múčniky sýrová omáčka na testoviny bílková poleva na perníčky roláda piškotová varenie tvarohové knedlíky buchtičky s krémem recepty salamova pomazanka tvarohove knedliky s jahodami rumové kuličky gulášová polévka recept čokoládová poleva buchtičky s krémem recept dukatove buchticky top recepty spenat recept dukátové buchtičky recept domaca pekaren bramborove knedliky slaný dort


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz