Viac ako  4 000  receptov

Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke

Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke
nahoru
Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

2 velke vykostene kuracie stehna
2 lyzice olej
2 male mrkvy
1 kusok petrzlenu (ako prst)
1 mala cibula
jemna struhanka na obalenie
sol, cerstve mlete korenie, cervena mleta paprika

Na sosovicu

80g drobna hneda sosovica
1 lyzicka med
1 lyzica balzamikovy ocot
1 lyzicka cerveny ovocny ocot
pol lyzicky sol
orech masla + lyzicka olej

Postup

Sosovicu preplachneme a dame varit do vody. Ked zacne vriet, pridame sol, prikryjeme a varime 20 minut.
Sosovica je polomakka, nechame ju odkvapkat.

Stehna umyjeme, osusime. Osolime, okorenime a opaprikujeme. Nakoniec stehna obalime v jemnej struhanke.

Zeleninu ocistime a nakrajame na drobne kusky.
Na panvici rozohrejeme olej a kuracie stehna dobre opecieme z obidvoch stran do zlata.
Prelozime ich do pekacika.
Do vypeku vlozime cibulu, mrkvu a petrzlen, zeleninu posolime a posypeme cerstvym mletym korenim..dobre poprazime, podlejeme horucou vodou a prelozime k oprazenym stehnam.

Stehna prikryjeme a dame piect do vyhriatej rury na 30 minut.

Na panvici rozohrejeme maslo + olej, pridame med, balzamicovy a ovocny ocot.
Vsetko prehrejme a pridame sosovicu.

Po 30 minutach pecenia k stehnam pridame sosovicu aj s omackou. Ak treba, tak kurca znovu podlejeme horucou vodou a nechame piect na dalsich 30 minut.
Potom odstranime alobal a nechame maso zapiect.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1391

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Kuracie stehná v zeleninovo, šošovicovej omáčke"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty online vaječný końak čevabčiči kokosova rolada dukatove buchticky varenie čokoládová poleva jablková buchta salamova pomazanka sýrová omáčka na testoviny tvarohove knedliky s jahodami recepty syrová omáčka rumové kuličky recept spenat recept rychla buchta na plech bramborove knedliky gulášová polévka recept domaca pekaren recepty s obrázkami dukátové buchtičky recept rychlá buchta makovec tvarohové knedlíky vaječný koňak recept rumové kuličky poleva na perníčky škvarková pomazánka recept top recepty vaječna tlačenka piskotova rolada roláda piškotová kokosove rezy zdobení perníčků žampionova omačka slaný dort buchtičky s krémem recept múčniky buchtičky s krémem skvarkova pomazanka bílková poleva na perníčky poleva na zdobení perníčků


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz