Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Polievky |
200 g cíceru ( cizrny ), 4 zemiaky, ½ stopky stopkatého zeleru ( řapíkatého celeru ), 1 cibuľa, l lyžica hladkej múky, mletá červená paprika, zelerová vňať, soľ
Cícer namočíme do studenej vody na 12 hodín a potom uvaríme ( v tlakovom hrnci 20 minút ). Pridáme na kúsky narezaný zeler, na kocky narezané zemiaky, dolejeme vodou na potrebné množstvo, osolíme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké. V kastróliku na troche oleja opražíme nadrobno narezanú cibuľu, prisypeme múku, krátko orestujeme, pridáme papriku, premiešame a zalejeme asi 1 dl vody. Rozvaríme na hladko. Vlejeme do polievky a necháme 5 minút povariť na slabšom plameni.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.