Viac ako  4 000  receptov

Tekvicové (Dýňové) ravioli

Recept môžu hodnotiť iba prihlásení užívatelia


Tekvicové (Dýňové) ravioli
nahoru
Tekvicové (Dýňové) ravioli Tekvicové (Dýňové) ravioli Tekvicové (Dýňové) ravioli Tekvicové (Dýňové) ravioli
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Cestoviny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

Těsto: 300 g hladké mouky, 3 celá menší vejce, 1-2 lžíce oleje, 2-3 lžíce vody, špetka soli.

Náplň: dýně (tekvica) máslová nebo Hokkaido - upéct a rozmačkat na kaši, ricotta nebo jemný tvaroh, strouhaný parmezán, čerstvá šalvěj - nešetřit, sůl, pepř.

Na potření 1 rozšlehané vejce.

Omáčka: máslo, čerstvá šalvěj, možno opražená dýňová semínka, strouhaný parmezán.

Postup

Z mouky a ostatních ingrediencí zpracujeme vláčné tužší těsto, které se bude dobře vyvalovat. Necháme ho odležet a připravíme si náplň: Rozmačkanou vychladlou dýni smícháme s ricottou nebo tvarohem a ochutíme.

Těsto po částech tence rozvalujeme, vykrajujeme čtverečky asi 4x4 cm, doprostřčed dáme náplň, okraje potřeme vajíčkem a slepíme s prázdným čtverečkem těsta. Dobře přitiskneme a hotové ravioli vaříme ve vroucí osolené vodě asi 3-4 minuty.

Na omáčku rozpálíme máslo, přidáme nasekanou šalvěj, máme-li, tak i nasekaná dýňová semínka a necháme pořádně zpěnit.

Uvařené ravioli poléváme omáčkou a ihned podáváme posypané parmezánem.

Poznámka

Jídlo je trochu pracnější, ale moc nám chutnalo.
Zdroj: časopis Gurmán a internet

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Tekvicové (Dýňové) ravioli"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

omáčka na ravioli ravioly plnene dyni omacka z maslove dýně ravioly náplň recept recept na ravioly dýňové ravioly recept ravioly recepty ravioly tekvicové semínka dýňové ravioly ravioly recept ravioli dýňové ravioli náplň recept na ravioli ravioli recept omačka na ravioli recept recepty na ravioli dýňový olej recepty tekvicové semínko ravioli recepty recepty ravioli ravioly z dýně dýňová semínka recept dýňové chutney recept ravioly s dynovou naplni recept ravioly dynove recepty recept dýňové ravioli s ricottou dynove ravioli s ricotou těsto na ravioli máslová dýně recept tekvicové recepty dýňové ravioli ravioly recepty tekvica máslová ravioly s dýní dynova napln dýňové semínko recept recept ravioli ravioli s dýňovou náplní ravioli plnene dyni máslová dýně recepty


Copyright © 2008 - 2021 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz