Viac ako  4 000  receptov

Pečené klobásky v madeirovo-maslovej omacke s chrumkavými švábskymi rezancami

Pečené klobásky v madeirovo-maslovej omacke s chrumkavými švábskymi rezancami
nahoru
Pečené klobásky v madeirovo-maslovej omacke s chrumkavými švábskymi rezancami Pečené klobásky v madeirovo-maslovej omacke s chrumkavými švábskymi rezancami Pečené klobásky v madeirovo-maslovej omacke s chrumkavými švábskymi rezancami Pečené klobásky v madeirovo-maslovej omacke s chrumkavými švábskymi rezancami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ostatné

Suroviny:

Svieze klobasky na grilovanie
olej
orech masla
50 ml madeira (portske, sherry)

Na rezance
1 vajce
1 vajecny zltok
75g polohruba muka
230 ml mlieko
6 lyzic smotana
sol,
mlety muskatovy oriesok
Hrst sekana petrzlenova vnat
olej

Postup

Najskor si urobime svabske rezance.
Zo surovin vypracujeme hladke cesto (nedavame naraz vsetko mlieko, trochu z neho odlejme a pridame ho postupne podla potreby)
Na panvici rozohrejeme trochu oleja a pecieme tenke omelety.
Omelety pevnejsie zrolujeme a ostrym nozom krajame slimaciky.
Ak treba tak na rozohriatu panvicu pridame znovu trosku oleja a slimaciky z obidvoch stran opecieme do chrumkava.
Slimaciky odlozime na tanier a na panvicu polozime vysusene klobasky a zo vsetkych stran ich opecieme do zlata.
K opecenym klobaskam pridame orech masla a madeiru. Asi to bude prskat, tak pozor. Pridame este lyzicu horucej vody a dame klobasky pod pokrievku na priblizne 10 minut.
Klobasky vyberieme a do vypeku dame este trosku horucej vody, nechame prejst varom a vypneme.
Klobasky podavame preliate omackou a oblozene chrumkavymi slimacikmi.

Poznámka

napad s opekanim som odkukala od cathleen
http://www.toprecepty.cz/recept/3280-fritatove-nud...

tento a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=425

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Pečené klobásky v madeirovo-maslovej omacke s chrumkavými švábskymi rezancami"

autor: cathleen
vložené: 23. 07. 2012 07:18:17  nahlásiť  reagovať
 

smajlik vypadá to náramně!
A opečené fritátové nudle....mám z nějaké kuchařky, ale jak jsem už kdesi psala, manžel mi je vždycky sní jen tak, samotnésmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

klobásky recepty maslove slimaciky pecene klobasky svabske nudle pečena klobaska králičí klobásky recept na klobásky recept na pecene klobasky recepty na dunajske klobasky recepty klobásky


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz