 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Ostatné |
Svieze klobasky na grilovanie
olej
orech masla
50 ml madeira (portske, sherry)
Na rezance
1 vajce
1 vajecny zltok
75g polohruba muka
230 ml mlieko
6 lyzic smotana
sol,
mlety muskatovy oriesok
Hrst sekana petrzlenova vnat
olej
Najskor si urobime svabske rezance.
Zo surovin vypracujeme hladke cesto (nedavame naraz vsetko mlieko, trochu z neho odlejme a pridame ho postupne podla potreby)
Na panvici rozohrejeme trochu oleja a pecieme tenke omelety.
Omelety pevnejsie zrolujeme a ostrym nozom krajame slimaciky.
Ak treba tak na rozohriatu panvicu pridame znovu trosku oleja a slimaciky z obidvoch stran opecieme do chrumkava.
Slimaciky odlozime na tanier a na panvicu polozime vysusene klobasky a zo vsetkych stran ich opecieme do zlata.
K opecenym klobaskam pridame orech masla a madeiru. Asi to bude prskat, tak pozor. Pridame este lyzicu horucej vody a dame klobasky pod pokrievku na priblizne 10 minut.
Klobasky vyberieme a do vypeku dame este trosku horucej vody, nechame prejst varom a vypneme.
Klobasky podavame preliate omackou a oblozene chrumkavymi slimacikmi.
napad s opekanim som odkukala od cathleen
http://www.toprecepty.cz/recept/3280-fritatove-nud...
tento a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=425
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
vypadá to náramně!
A opečené fritátové nudle....mám z nějaké kuchařky, ale jak jsem už kdesi psala, manžel mi je vždycky sní jen tak, samotné
recepty klobásky maslove slimaciky recept na pecene klobasky svabske nudle klobásky recepty pečena klobaska králičí klobásky recepty na dunajske klobasky recept na klobásky pecene klobasky
