Viac ako  4 000  receptov

Trifle - opitý piškótový pohár s vaječným krémom

Trifle - opitý piškótový  pohár s vaječným krémom
nahoru
Trifle - opitý piškótový  pohár s vaječným krémom
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 3 porcie

Suroviny:

Do pohara :
cca 120 g hotoveho piskotoveho cesta
dzem na naplnenie piskotoveho cesa
300g drobne bobulovite ovocie
oranzova struhana kora z pomaranca
ceresnovy liker
2 lyzice mandlove lupienky
150 ml smotany na slahacku


Na vajecny krem :
200 ml smotana
1 vajce
1 velky zltok
15 g praskovy cukor
mokka lyzicka vanilkovy extrakt

Postup

Vyberieme ovocie z mraznicky.
Uvarime si vajecny krem.
Vajce, zltok a praskovy cukor dobre preslahame metlickou.
Smotanu zohrejeme tesne do bodu kym zacne vriet....vriet nesmie!!
Zohriatu smotanu nalejeme do preslahanych vajec a premiesame.
Tuto hmotu prelejeme do cisteho kastrola a nad parou ho metlickou slahame kym nezhustne (cca 6 minut). Kastrol odlozime z parneho zahrievania.
Do kremu pridame vanilkovy extrakt a metlickou ho asi minutu slahame aby trochu prechladol.
Prikryjeme nadobu foliou (aby sa nevytvorila koza) a nechame krem uplne vychladnut.
Piskotovy plat prerezeme na polovicu a naplnime ho dzemom (ja si na taketo prilezitosti z hotoveho platu z predoslych peceni trochu ukrajujem a davam do mraznicky. Naplneny piskot porezeme na kusky a tieto kladieme na dno servirovacej misky.
Piskotove kusky hojne vykropime ceresnovym likerom.
Na piskot nasypeme drobne ovocie...ak pouzijeme mrazene, tak aj so stavou po rozmrazovani... Ovocie posypeme zlahka praskovym cukrom.
Rozohrejeme panvicu a sucho oprazime mandlove lupienky do svetlozlata..ihned prelozime, aby na zbytkovom teple na panvicu nezhorkli a nezhnedli.
Takto pripravene misky nechame kym sa nam krem uplne nevychladi.
Studeny krem rozotrieme na ovocie.
Vyslahame slahacku a natrieme na krem.
Posypeme mandlovymi lupienkami.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3271

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Trifle - opitý piškótový pohár s vaječným krémom"

autor: Iljusa
vložené: 30. 07. 2012 10:42:08  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

autor: cathleen
vložené: 16. 07. 2012 13:06:07  nahlásiť  reagovať
 

smajliknemám, co dodat....ani nemůžusmajlikjen nasucho polykám. Pohár je smajliksmajlik

autor: srettka
vložené: 15. 07. 2012 18:13:27  nahlásiť  reagovať
 

no paráda, taky dezert jak z luxusní kavárnysmajliksmajlik

autor: suslajda
vložené: 15. 07. 2012 11:11:22  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik+2

autor: eva hubova
vložené: 14. 07. 2012 19:35:19  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz