Recept môžu hodnotiť iba prihlásení užívatelia
![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
0,5 kg polohrubé mouky
-4 vrchovaté lžíce cukru krupice
-5 dkg másla
-1 žloutek
-1 lžička citr. šťávy
-1/2 až 3/4 lžičky soli
-3 dl mléka...stačí 2 dl mléka
-1/2 balíčku vanilkového cukru
-sušené droždí na 0,5 kg mouky
Náplň:
-cca 35 dkg netučného tvarohu ve vaničce (ve videu dávám 50, ale to je zbytečně moc)
-1 vejce
-3 lžičky vanilkového pudinkového prášku
-cukr krupice podle chuti
Žloutek, tvaroh,pudink. prášek si rozmícháme a osladíme podle chuti, nakonec vmícháme sníh.
Všechny suroviny smícháme dohromady, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a hnětačem dobře propracujeme. Těsto trochu posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout.
Tvarohovou náplň si připravíme těsně před zpracováním buchet, protože tam bude sníh z bílku.
Dobře vykynuté těsto si rozdělíme na velké kousky, podle toho jak chce mít velké buchty. Těsto si podsypáváme a kousky těsta rozválíme, nebo roztáhneme prsty. Do každé placičky dáme tvaroh a těsto uzavřeme. Pokládáme do máslem vymazaného pekáčku spojem dolů a každou buchtu potíráme máslem aby se k sobě nepřilepily. Nakonec všechny buchty omastíme i nahoře.
Já jsem je dávala do pekáčku 29x17 cm a určitě použijte větší, protože prostřední buchty byly zmáčklé.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 st. asi 5 minut a potom snížíme na 150-160 st. Během pečení si můžeme na vrch buchet dát alobal. Pečeme cca 30 – 35 minut.
Hotové vyklopíme na vál a necháme trochu vychladnout.
Buchty jsou opravdu měkoučké i druhý den.
recept není můj ale z
http://ekucharka.net/ceske-kynute-buchty/
![]() |
Autor: kudlova3 (Květa) |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 kladné ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
kynutá buchta makove buchty kynute hrnkové kynuté buchty české buchty od babičky tvarohové buchty kynuté české buchty recept na kynute buchty s makem české buchty kynuté kynuté buchty hrnkove ceske buchty video kynuté buchty s tvarohem buchty kynuté kynuté tvarohové buchty české kynuté buchty kynutá buchta na plech kynuté buchty recept kynuté buchty s mákem kynuté buchty ze sušeného droždí kynuté švestkové buchty na plech české buchty s tvarohem kynuté české buchty kynute buchty s povidly recept na ceske tvarohove buchty česke buchty s povidly české kynuté buchty recept buchty s mákem recept kynuté buchty tvarohové buchty kynuté recepty kynutá buchta s ovocem kynuté buchty video buchty recepty recept na české buchty kynuté buchty s povidly video kynuté buchty kynuté buchty na plech makové buchty kynuté recept kynutá buchta s meruňkami české buchty recept české buchty s mákem kynutá buchta s drobenkou recept na kynuté buchty kynuté buchty jako od babičky