![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
0,5 kg polohrubé mouky
-4 vrchovaté lžíce cukru krupice
-5 dkg másla
-1 žloutek
-1 lžička citr. šťávy
-1/2 až 3/4 lžičky soli
-3 dl mléka...stačí 2 dl mléka
-1/2 balíčku vanilkového cukru
-sušené droždí na 0,5 kg mouky
Náplň:
-cca 35 dkg netučného tvarohu ve vaničce (ve videu dávám 50, ale to je zbytečně moc)
-1 vejce
-3 lžičky vanilkového pudinkového prášku
-cukr krupice podle chuti
Žloutek, tvaroh,pudink. prášek si rozmícháme a osladíme podle chuti, nakonec vmícháme sníh.
Všechny suroviny smícháme dohromady, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a hnětačem dobře propracujeme. Těsto trochu posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout.
Tvarohovou náplň si připravíme těsně před zpracováním buchet, protože tam bude sníh z bílku.
Dobře vykynuté těsto si rozdělíme na velké kousky, podle toho jak chce mít velké buchty. Těsto si podsypáváme a kousky těsta rozválíme, nebo roztáhneme prsty. Do každé placičky dáme tvaroh a těsto uzavřeme. Pokládáme do máslem vymazaného pekáčku spojem dolů a každou buchtu potíráme máslem aby se k sobě nepřilepily. Nakonec všechny buchty omastíme i nahoře.
Já jsem je dávala do pekáčku 29x17 cm a určitě použijte větší, protože prostřední buchty byly zmáčklé.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 st. asi 5 minut a potom snížíme na 150-160 st. Během pečení si můžeme na vrch buchet dát alobal. Pečeme cca 30 – 35 minut.
Hotové vyklopíme na vál a necháme trochu vychladnout.
Buchty jsou opravdu měkoučké i druhý den.
recept není můj ale z
http://ekucharka.net/ceske-kynute-buchty/
![]() |
Autor: kudlova3 (Květa) |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 kladné ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
kynuté tvarohové buchty recept na kynute buchty s makem tvarohové buchty kynuté kynuté buchty na plech buchty recepty české kynuté buchty recept české buchty od babičky kynutá buchta s meruňkami kynutá buchta makove buchty kynute kynuté buchty ze sušeného droždí české buchty s mákem buchty s mákem kynutá buchta s ovocem kynuté české buchty kynuté buchty recept české buchty kynuté buchty s povidly video recept na ceske tvarohove buchty česke buchty s povidly kynuté buchty video buchty kynuté recept kynuté buchty kynuté buchty s tvarohem kynuté buchty hrnkove kynutá buchta s drobenkou kynuté buchty makové buchty kynuté recept kynuté švestkové buchty na plech ceske buchty video kynuté buchty jako od babičky tvarohové buchty kynuté recepty hrnkové kynuté buchty české kynuté buchty kynuté buchty s mákem kynute buchty s povidly recept na české buchty recept na kynuté buchty české buchty kynuté české buchty s tvarohem kynutá buchta na plech české buchty recept