Viac ako  4 000  receptov

Hovädzie z tlakového hrnca / Hovězí maso dušené v tlakovém hrnci

Hovädzie z tlakového hrnca / Hovězí maso dušené v tlakovém hrnci
nahoru
Hovädzie z tlakového hrnca / Hovězí maso dušené v tlakovém hrnci
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 50 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 5 - 6

Suroviny:

600 g hovězí maso - kýta, přední nebo jiné
2 stroužky česneku
2 špetky koření Italia (Kaufland)
1 kostka kuřecí bujón nebo silný vývar asi 600 ml
sůl
mletý pepř
hladká mouka
trochu oleje
1 - 2 kávové lžičky kukuřičný škrob

Postup

Maso nakrájíme na plátky asi 5 mm silné, mírně osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na rozpáleném oleji z obou dvou stran opečeme. Maso dáme do tlakového hrnce i s výpekem, zalejeme vodou asi 500 - 600 ml, přidáme rozdrobený bujón, koření, česnek nakrájený na plátky, hrnec uzavřeme a dusíme od bodu varu 30 minut - podle toho jaké máme maso. Měkké maso vytáhneme a pokud chceme mít více šťávy přidáme vodu, zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody, krátce povaříme a podle chuti dosolíme a dokořeníme.
Pokud zaléváme maso vývarem, nedáváme bujón.
Příloha: rýže, brambor, zelenina.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Hovädzie z tlakového hrnca / Hovězí maso dušené v tlakovém hrnci"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz