 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
120 g slaniny, 400 g morcacich prs, 1 cibula, 200 g žampionov, vývar, 70 g masla, 4 lyžice struhanky, nasekaná petržlenová vňať
Na tuku vyškvaříme drobně nakrájenou uzenou slaninu. Naporcované maso opečeme po obou stranách na slanině a odložíme na teplé místo. Do výpeku přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme trošku zpěnit a na cibuli přidáme na plátky nakrájené žampiony, necháme prohřát. K žampionům položíme maso, znovu trošku prohřejeme a zalijeme vývarem tak, aby byla směs zakrytá. Přikryté dusíme cca 45 minut, dokud není maso měkké. Mezitím rozpustíme v kastrůlku máslo, které zahustíme strouhankou. Po udušení masa, do šťávy vsypeme petrželovou nať a máslovo-strouhankovou směs. Ta nám šťávu krásně zahustí. Má tendenci velmi zhoustnout, když se tak stane, tak dolejte buď vývar nebo vodu. Maso nesolím, uzená slanina a vývar obsahuje dostatek soli, ale pokud Vám nestačí, přidejte si.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Milu,dcerka chválí budu muset taky vyzkoušet,když tam jsou moje milované hřiby tak to bude dobrota
+2
Opat som to urobila, a opat je to vyborne!!! Moje milovane jedlo! A keby tu nebol recept, nevedela by som ho uvarit!
.. inak, nemala som huby, takze som to urobila bez nich, a aj tak to je dobre (domahala som sa rady priamo pri zdroji, a maminka povedala, ze to moze byt aj bez hub 
)
morcacie maso pečene uzene meso morčacie meso pečene morčacie kridla morčacie kridlo recept frikase morcacie meso na ananase moracie krdla recepty s krupkami jak uvařit frikase morcacie prsia na hriboch co je cícer cícerová polévka morcacie maso kridlo recepty rolka ve slanine morčacie co to je hydinové morčacie na hríboch morčacie krídla pečené stehno frkase morcacie maso recepty kuřecí frikasé co je morčacie meso? moracie mäso recepty na morcacie kridla morcacie recepty morcacie maso na hriboch morcacie frikase morcacie maso na cibuli morcacie meso recepty frikase frikase čo to je žampionov králičí frikase uzená rolka - recepty morcacie kridla recept roláda z kuracieho mäsa recepty zo žampionov morcacie kridla recepty morčacie stehno co to je? co je frikasé morcacie kridla
