 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
120 g slaniny, 400 g morcacich prs, 1 cibula, 200 g žampionov, vývar, 70 g masla, 4 lyžice struhanky, nasekaná petržlenová vňať
Na tuku vyškvaříme drobně nakrájenou uzenou slaninu. Naporcované maso opečeme po obou stranách na slanině a odložíme na teplé místo. Do výpeku přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme trošku zpěnit a na cibuli přidáme na plátky nakrájené žampiony, necháme prohřát. K žampionům položíme maso, znovu trošku prohřejeme a zalijeme vývarem tak, aby byla směs zakrytá. Přikryté dusíme cca 45 minut, dokud není maso měkké. Mezitím rozpustíme v kastrůlku máslo, které zahustíme strouhankou. Po udušení masa, do šťávy vsypeme petrželovou nať a máslovo-strouhankovou směs. Ta nám šťávu krásně zahustí. Má tendenci velmi zhoustnout, když se tak stane, tak dolejte buď vývar nebo vodu. Maso nesolím, uzená slanina a vývar obsahuje dostatek soli, ale pokud Vám nestačí, přidejte si.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Milu,dcerka chválí budu muset taky vyzkoušet,když tam jsou moje milované hřiby tak to bude dobrota
+2
Opat som to urobila, a opat je to vyborne!!! Moje milovane jedlo! A keby tu nebol recept, nevedela by som ho uvarit!
.. inak, nemala som huby, takze som to urobila bez nich, a aj tak to je dobre (domahala som sa rady priamo pri zdroji, a maminka povedala, ze to moze byt aj bez hub 
)
morčacie krídla pečené roláda z kuracieho mäsa uzená rolka - recepty co je cícer morčacie co to je morcacie maso kridlo recepty recept frikase rolka ve slanine morčacie meso morcacie morcacie meso recepty morcacie meso na ananase morcacie kridla recept moracie mäso morčacie stehno co to je? morčacie na hríboch morčacie fricase co je morčacie meso? co je frikasé jak uvařit frikase frikase morcacie frikase recepty morcacie maso na hriboch cícerová polévka moracie krdla morčacie kridlo recepty zo žampionov morcacie prsia na hriboch žampionov pečene morčacie kridla kuřecí frikasé recepty s krupkami frikase čo to je hydinové králičí frikase pečene uzene meso stehno frkase morcacie kridla morcacie kridla recepty morcacie maso morcacie maso recepty morcacie maso na cibuli
