 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
120 g slaniny, 400 g morcacich prs, 1 cibula, 200 g žampionov, vývar, 70 g masla, 4 lyžice struhanky, nasekaná petržlenová vňať
Na tuku vyškvaříme drobně nakrájenou uzenou slaninu. Naporcované maso opečeme po obou stranách na slanině a odložíme na teplé místo. Do výpeku přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme trošku zpěnit a na cibuli přidáme na plátky nakrájené žampiony, necháme prohřát. K žampionům položíme maso, znovu trošku prohřejeme a zalijeme vývarem tak, aby byla směs zakrytá. Přikryté dusíme cca 45 minut, dokud není maso měkké. Mezitím rozpustíme v kastrůlku máslo, které zahustíme strouhankou. Po udušení masa, do šťávy vsypeme petrželovou nať a máslovo-strouhankovou směs. Ta nám šťávu krásně zahustí. Má tendenci velmi zhoustnout, když se tak stane, tak dolejte buď vývar nebo vodu. Maso nesolím, uzená slanina a vývar obsahuje dostatek soli, ale pokud Vám nestačí, přidejte si.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Milu,dcerka chválí budu muset taky vyzkoušet,když tam jsou moje milované hřiby tak to bude dobrota
+2
Opat som to urobila, a opat je to vyborne!!! Moje milovane jedlo! A keby tu nebol recept, nevedela by som ho uvarit!
.. inak, nemala som huby, takze som to urobila bez nich, a aj tak to je dobre (domahala som sa rady priamo pri zdroji, a maminka povedala, ze to moze byt aj bez hub 
)
frikase morcacie kridla recepty recept frikase recepty s krupkami morcacie maso recepty morčacie co to je morčacie krídla pečené morcacie maso na cibuli morčacie meso morcacie meso na ananase recepty morcacie maso na hriboch morčacie na hríboch morcacie maso kridlo recepty pečene morčacie kridla uzená rolka - recepty morcacie frikase morcacie maso morcacie prsia na hriboch jak uvařit frikase morcacie kridla hydinové morcacie kridla recept rolka ve slanine pečene uzene meso co je frikasé frikase čo to je co je cícer morčacie stehno co to je? moracie mäso žampionov kuřecí frikasé morcacie morcacie meso recepty co je morčacie meso? roláda z kuracieho mäsa cícerová polévka králičí frikase moracie krdla recepty zo žampionov morčacie kridlo stehno frkase recepty na morcacie kridla
