 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
120 g slaniny, 400 g morcacich prs, 1 cibula, 200 g žampionov, vývar, 70 g masla, 4 lyžice struhanky, nasekaná petržlenová vňať
Na tuku vyškvaříme drobně nakrájenou uzenou slaninu. Naporcované maso opečeme po obou stranách na slanině a odložíme na teplé místo. Do výpeku přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme trošku zpěnit a na cibuli přidáme na plátky nakrájené žampiony, necháme prohřát. K žampionům položíme maso, znovu trošku prohřejeme a zalijeme vývarem tak, aby byla směs zakrytá. Přikryté dusíme cca 45 minut, dokud není maso měkké. Mezitím rozpustíme v kastrůlku máslo, které zahustíme strouhankou. Po udušení masa, do šťávy vsypeme petrželovou nať a máslovo-strouhankovou směs. Ta nám šťávu krásně zahustí. Má tendenci velmi zhoustnout, když se tak stane, tak dolejte buď vývar nebo vodu. Maso nesolím, uzená slanina a vývar obsahuje dostatek soli, ale pokud Vám nestačí, přidejte si.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Milu,dcerka chválí budu muset taky vyzkoušet,když tam jsou moje milované hřiby tak to bude dobrota
+2
Opat som to urobila, a opat je to vyborne!!! Moje milovane jedlo! A keby tu nebol recept, nevedela by som ho uvarit!
.. inak, nemala som huby, takze som to urobila bez nich, a aj tak to je dobre (domahala som sa rady priamo pri zdroji, a maminka povedala, ze to moze byt aj bez hub 
)
čo je to frikase moracie mäso morcacie prsia na hriboch morčacie meso co je frikasé rolka ve slanine kuřecí frikasé recept frikase recepty zo žampionov morčacie co to je morcacie maso kridlo recepty morcacie kridla recept morcacie maso frikase čo to je morcacie kridla co je morčacie meso? uzená rolka - recepty recepty s krupkami morčacie stehno co to je? králičí frikase morcacie meso na ananase morčacie na hríboch jak uvařit frikase morčacie kridlo morcacie maso na cibuli frikase morcacie kridla recepty morcacie moracie krdla roláda z kuracieho mäsa pečene morčacie kridla morcacie frikase morcacie meso recepty stehno frkase pečene uzene meso morčacie krídla pečené recepty morcacie maso na hriboch žampionov co je cícer hydinové morcacie maso recepty cícerová polévka
