Viac ako  4 000  receptov

Diétna morčacia roládička plnená mladou cibuľou s rukolovým šalátom a grilovanym zampionom

Diétna morčacia roládička plnená mladou cibuľou s rukolovým šalátom a grilovanym zampionom
nahoru
Diétna morčacia roládička plnená mladou cibuľou s rukolovým šalátom a grilovanym zampionom Diétna morčacia roládička plnená mladou cibuľou s rukolovým šalátom a grilovanym zampionom Diétna morčacia roládička plnená mladou cibuľou s rukolovým šalátom a grilovanym zampionom Diétna morčacia roládička plnená mladou cibuľou s rukolovým šalátom a grilovanym zampionom
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Diétne recepty - Redukčné
Čas prípravy Čas prípravy: 40 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 porcia

Suroviny:

Na zavitok :

190g platok z morcacich prs, 2 g horcica, mlada cibula, sol, mlete biele korenie

Na salat :
40g ocistena a umyta rukola, 50g zampiony, lyzicka vinny ocot, lyzicka olej, sol, mleta rasca, mlete korenie.

olivovy olej.

Postup

Platok morcacich prs z obidvoch stran osolime, okorenime a z vnutornej strany potrieme tenkym filmom horcice.
Mladu cibulu ocistime...mali by ste vybrat co najvacsiu, ak mate len tenku, tak pouzite aj dve, tri.
cibulu polozime na horcicovu stranu a vytvorime roladicku. Zabezpecime ju sparadlami.
Panvicu s hrubym dnom vytrieme malou lyzickou oleja. Najlepsie je si zaobstarat maly mechanicky rozprasovac a vliat do neho olej. Uspora oleja bude fantasticka.
Roladicku zo vsetkych stran opecieme do zlata, podlejeme trochou horucej vody a pod pokrievkou dusime na miernom plameni cca 40 minut. Obcas podlejeme...nemusime vela, pretoze stavu nepotrebujeme, ide hlavne o to, aby sa maso nepripalilo.

Urobime si salat: umytu, ocistenu rukolu dame do misy. vinny ocot (resp. balzamicovy) zmiesame so solou, mletou rascou a mletym korenim. Pridame k rukole a vymiesame.
Zampiony ocistime a nakrajame na platky..nemusia byt tenke.
Ja som pouzila zampiky na grilovanie...tie velke. Hlavicku som najprv obielila a az tak krajala.
Grilovaciu panvicu potrieme trosickou oleja a poukladame na nu platky zampionov. po minute ich otocime a grilujeme max. 1 minutu.
Huby pridame k ochutenej rukole.
Na zaver pridame par kvapiek oleja (rozprasovac by bol idealny) a este pomiesame.

Poznámka

hodnoty tejto porcie
1261,11 kJ
bielkoviny 48,02g
sacharidy 3,26g
tuky 2,49g

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Diétna morčacia roládička plnená mladou cibuľou s rukolovým šalátom a grilovanym zampionom"

autor: eva hubova
vložené: 15. 05. 2012 20:22:16  nahlásiť  reagovať
 

Samé dobrotysmajliksmajlik

autor: zizala
vložené: 11. 05. 2012 07:18:54  nahlásiť  reagovať
 

Děláš mi chutě hned poránu smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

dietna potraviny onlain dietna babovka


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz