Viac ako  4 000  receptov

Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci

Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci
nahoru
Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Iné mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1,5 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 - 6

Suroviny:

2 prsa z bažanta
2 bažantí stehna
kousky masa z kostry
3 kávové lžičky naložený pepř
2 stroužky prolisovaného česneku
8 plátků anglické slaniny
asi 7 cm pórku
koření Divočina
asi 50 ml smetany na vaření - nemusí být
1 - 2 kávové lžičky kukuřičný škrob nebo polohrubá mouka
3 kuličky jalovec
koušíček tymiánu
olej
sůl

Postup

Prsa rozkrajeme na polovinu tak, aby jsme je na druhé straně neprořezali a vznikl 1 plátek. Lehce naklepeme z obou dvou stran a z vnitřní strany potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe plátky slaniny, dáme trochu pepře, posypeme drobně nakrájeným pórkem, stočíme do závitku a převážeme nití nebo sepneme párátkem.
Ze stehen stáhneme kůži a uděláme několik hlubokých zářezů do masa. Zářezy vytřeme česnekem a nacpeme do nich kousek anglické. Závitky, stehna a kousky masa osolíme, posypeme kořením Divočina a na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme. Maso dáme do hrnce a na výpeku orestujeme drobně nakrájený kousek pórku, který přidáme k masu i s výpekem. Zalejeme vodou, přidáme jalovec, zbytek pepře, malou snítečku tymiánu. podle chuti dosolíme a dusíme doměkka.
Já jsem dusila v tlakovém hrnci.
Maso ze štávy vybereme a ze závitků sundáme niti. Do šťávy pro zjemnění přidáme smetanu (nemusíme dávat)a šťávu zahustíme škrobem (moukou) rozmíchaným v trošce vody a krátce povaříme. Podle chuti dosolíme a dokořeníme a maso vložíme zpět do omáčky.
Příloha: brambor

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Závitky z bažantích prsíček a stehna v jednom hrnci"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept na bažantí stehna recept bažanti stehna recepty na bažanta recepty bažantí prsa recepty-naložený bažant recept na bažantí maso bažantí prsa recepty bažantí prsa bažantí prsíčka recept prsa z bažanta recept bažantí prsíčka recepty z baž bažanti stehna recept bažanti prsička recepty prsa z bažanta bažantí závitky bazantni prsa naložený bažant bažantí kousky recept recepty na bažantí prsíčka bažantí recepty bažantí prsíčka ve slanině bažantí prsa a stehna bazantni prsa recept bazanti stehna recepty on-line recepty bažant bažaní prsa recepty z bazantich prsicek recepty bažantí prsíčka bažantí recept bažantí stehna recept na bažanti prsa video recepty bazant bažant prsa recept recepty bažant prsíčka bažantí maso bažant prsa recepty bažantí stehna bažantí prsa recept recept na bažantí prsíčka bažant stehna recept bažantí prsa


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz