Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zemiakové jedlá | |
Čas prípravy: 30 minut | |
Počet porcií (kusov): 9 - 10 |
430 g uvařených brambor
60 g polohrubé mouky
1 vejce
špetku mletý česnek sušený
špetku mletý pepř
asi 1 polévková lžíce zelené petrželky nasekané
sůl
olej
Brambory nastrouháme na struhadle s menšími oky, přidáme ostatní suroviny, promícháme a podle chuti osolíme. Z těsta děláme malé placičky a smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme k různě upravenému masu s omáčkou.
Pokud bude těsto řídké přidáme trochu mouky - záleží na to jak moučné jsou brambory.
Někdy do těsta přidám salám nakrájený na kostičky a moje oblíbené houby a jako přílohu zeleninový nebo hlávkový salát.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.