Viac ako  4 000  receptov

Plnené karé s francúzskou omáčkou

Plnené karé s francúzskou omáčkou
nahoru
Plnené karé s francúzskou omáčkou Plnené karé s francúzskou omáčkou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 120 min
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4-8

Suroviny:

Bravčové karé 1 kg,kúsok klobásy, soľ, korenie, kúsok slaniny, rasca, tymián,2ks cesnak, voda. Môže byť aj ľubovolné ochutené korenie, kto ako má rád pikantné mäso.

Omáčka : 20 dkg šampiónov, maslo 100 gr, 1 cibuľa, 2 PL hl.múky, 1/2 litra mlieka, soľ, korenie, petržlenová vňať, pažítka

Postup

Karé pečieme bez kosti /kto má rád môže aj s kosťou/. Mäsom som v strede rozrezal a naplnil kúskom klobásy, ale môžte aj niečím iným. Osolil, okorenil,orascoval,ocesnakoval a posypal tymiánom. Opiekol na panvici dookola, preložil na malý pekáč, položil plátky slaninky a dal som to na 1,5 hod. piecť do rúry na 180 C, s tým, že 1 hod. som to mal zakryté a 1/2 hod. odkryté v rúre.

Omáčka : Na rozpustenom masle som posmažil cibuľu, pridal 2PL hl. múky, trochu restoval so žampiónmi a zalial 1/2 l mlieka. Pridal soľ a korenie, 1 PL petržlenovej vňate a 1 PL pažítky. Na miernom ohni varil cca 30 min., potom rozmixoval a po uvarení ešte posypal trochu pažítky.

Príloha : Pečené zemiaky

Autor Autor: (Juraj)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Plnené karé s francúzskou omáčkou"

autor: eva hubova
vložené: 18. 03. 2012 19:52:44  nahlásiť  reagovať
 

To bych si dalasmajliksmajlik určitě už nic nezbylosmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

bravčove kare plnene klobasou rolada z kare plnené karé


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz