![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov |
0,25 l vody, 90 g margarínu, 140 g polohrubej múky, 4 vajcia, štipka soli na sladkú verziu pridáme 1 vanilkový cukor
Vodu so štipkou soli a margarínom privedieme k varu. Keď začne vrieť, stiahneme oheň, naraz vsypeme múku a ihneď miešame. Cesto miešame dovtedy, kým sa prestane chytať stien hrnca. Odstavíme, necháme trocha prechladnúť a potom po jednom vmiešame všetky vajíčka ( na sladkú verziu aj vanilínový cukor ). Ďalšie vajíčko nepridávame, kým predchádzajúce nie je dôkladne vmiešané do cesta. Najlepšie je použiť ručný šľahač. Čo s odpaľovaným cestom : a) Z cesta vytláčame na plech venčeky, piškótky alebo môžeme tvoriť veterníky, labute, srdiečka a pod. Pečieme v horúcej rúre, ktorú po 5 min stiahneme na 200°C. POZOR – počas pečenia sa nesmie otvárať rúra ! Upečené odpaľované cesto plníme napr. pudingovou náplňou. b) Odpaľované cesto môžeme vysmážať – v hrnci zahrejeme cca 1,5 litra fritovacieho oleja a z cesta vykrajujeme lyžičkou hrudky alebo ozdobnou striekacou pištoľou vytláčame do oleja prúžky cesta. (Cesto môžeme obohatiť tiež napr. hrozienkami) Vysmážame z oboch strán dozlata a potom zákusky vyberieme z oleja a osušíme na servítke. Môžeme obaliť v škoricovom cukre. c) Tvary z odpaľovaného cesta možno plniť na slano, vtedy vynecháme vanilínový cukor, a pečieme podľa bodu a) najlepšie v tvare malých veterníčkov alebo venčekov. Plníme napr. syrovou, salámovou alebo cesnakovou náplňou či obľúbenými pomazánkami.
![]() |
Autor: tejaja |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
žiadne ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
venčeky recept recept na venceky labute z odpaľovaného cesta recepty-odpalovane cesto odpalovane cesta odpalovane cesto video recept na odpalovane venceky odpalovane venceky video venceky video náplne do odpaľovaného cesta venceky z odpalovaneho cesta video odpalované cesto pečieme venceky odpalovane recepty na odpaovan veneky odpaľované venčeky co je odpalovane cesto recepty na opalovane cesto odpalované veterníky odpaľované venčeky recepty odpaľované cesto odpalovane cesto veterniky cesto na venčeky odpalovane cesto postup venceky z odpalovaneho cesta recepty z odpalovaneho cesta recept na odpaľované cesto odpalovane cesto pecenie veneky z odpaovanho cesta zákusky z odpaľovaného cesta odpalovane venecke veterníky z odpalovaného cesta odpalovane cesto na venceky recepty odpalovane cesto odpalovan veneky odpalovane venceky recept odpalovane cesto na veterniky odpalovacie cesto recepty na odpalovane cesto odpalovanecesto odpalovane cesto venčeky odpalovane cesto recept veterniky video