Viac ako  4 000  receptov

Veterníky

Veterníky
nahoru
Veterníky Veterníky Veterníky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Ostatné
Čas prípravy Čas prípravy: 30 min
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 20

Suroviny:

Na veterníky potrebujeme:
300 ml vody
150 g hery
170 g polohrubej múky
6 vajec (4 - cesto, 2 plnka)
štipka soli
100 g práškového cukru
400 ml mlieka
50 g zlatého klasu
vanilkový cukor

Postup

Cesto:

Do hrnca dáme vodu, pridáme Heru a štipku solia a necháme zovrieť. Do vriacej zmesi pridáme múku a uvaríme hustú kašu, ktorá sa nelepí na steny. Kašu necháme vychladnúť a vmiešame do nej 4 celé vajíčka. Vymastíme plech. Zmesou naplníme ozdobné vrecko a vytlačíme venčeky. Pečieme asi 20 min pri 180 stupňov.

Plnka:

Polovicu cukru dáme do suchého hrnca a uvaríme karamel, po troche prilievame mlieko a vo zvyšnom mlieku premiešame zlatý klas. Do karamelového mlieka pridáme zvyšný cukor, 2 žĺtky, vanilkový cukor, zlatý klas a uvaríme puding. Vyšľaháme bielky, primiešame do pudingu a necháme vychladnúť. Vyšľaháme si 2 šľahačky, pridáme práškový cukor a došľaháme. Všetky veterníky pozdĺžne rozkrojíme a naplníme karamelovou plnkou a šľahačkou.

Nakoniec veterníky posypeme práškovým cukrom

Poznámka

Zdroj:
http://www.akosatorobi.sk/video/1257/veterniky

Autor Autor: (Anna Racekova)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Veterníky"

autor: korona (neregistrovaný/á)
vložené: 02. 11. 2010 17:48:49  nahlásiť  reagovať
 

..venčeky a veterníky z odpaľ.cesta pečiem aspoň na 220°C 15 minút, potom stiahnem teplotu na 180°C a dopekám ešte asi 10 - 15minút.

autor: tejaja
vložené: 09. 04. 2010 12:08:36  nahlásiť  reagovať
 

Veterníčky sú veľmi dobrá záležitosťsmajlik, len sa chcem spýtať na fotky, sú fotené tebou alebo sú z nejakého časopisu ?

autor: eva hubova
vložené: 09. 04. 2010 11:57:31  nahlásiť  reagovať
 

Větrníky milujemesmajliksmajlik1


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2023 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz