Viac ako  4 000  receptov

Tolstolobik s baklažánom

Tolstolobik s baklažánom
nahoru
Tolstolobik s baklažánom Tolstolobik s baklažánom Tolstolobik s baklažánom
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ryby
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2

Suroviny:

4-5 podkovičiek tolstolobika (alebo kapra), 1 väčší baklažán, 1 červená cibuľa, 1 citrón + šťava z 1 citrónu, 5-6 vetvičiek tymiánu + na ozdobenie, soľ, olivový olej

Postup

Tolstolobika nasolíme z oboch strán a necháme 15-20 minút odstáť. To isté urobíme s kolieskami baklažánu (ak má peknú kožu, nešúpte ho). Keď baklažán vypuistí horkú hnedú šťavu, opláchneme ho pod studenou vodou a osušíme na utierke. Kolieska baklažánu opečieme z oboch strán v panvici na oleji. Podkovičky tolstolobika dáme do zapekacej misy, posypeme lístkami tymiánu a pokvapkáme citrónovou šťavou a olejom. Pečieme zakryté alobalom 15-20 minút v rúre predhriatej na 180°C. Potom alobal odstránime a krátko opečieme iba s horným ohrevom. Podávame s opečeným baklažánom, kolieskami červenej cibule a citóna. Na tanieri ozdobíme vetvičkou tymiánu.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Tolstolobik s baklažánom"

autor: eva hubova
vložené: 23. 02. 2012 18:01:04  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik rybka vypadá dobřesmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz