Viac ako  4 000  receptov

Lazane / Lasagne

Lazane / Lasagne
Lazane / Lasagne
nahoru
Lazane / Lasagne
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Cestoviny

Suroviny:

platky lazagni
olivovy olej
1 cibula
3 struciky cesnaku
sampiňony
mlete kuracie maso
1 paradajka, sol
1 lyzicka garam masala
susena bazalka
kecup
smotana 50ml
syr Mozarella

na besamel:
muka
maslo
mlieko

Postup

Na olivovom oleji si osmahneme nasekanu cibulku, cesnek a sampiony, asi 5 minut opekame. Pridame kuracie maso a opekame do zatiahnutia asi 12 minut. Maso osolime, okorenime, pridame nasekanu rajcinu, stipku bazalky, lyzicu kecupu a smotanu. Dusime asi 10 minut, na slabom ohni, prikryte. Maso si stavu pusti,ale ak treba malicko podlejeme, aby sme mali stavu a lazane neboli suche.

Besamel: V hrnceku roztopime hrudku masla, zaprazime vareskou muky a zalejeme postupne mliekom. Radsej menej mlieka a prilievat ako to urobit prilis riedke. Za staleho miesania prejdeme varom az do zhustnutia.

Na dno pekacika ulozime lazane, na lazane dame vrstvu masa a zalejeme trochou besamelu. Znova opakujeme lazane, vrstva masa a besamel. Pocet vrstiev robim podla vysky pekacika. Vrch som zastruhala Mozzarellou. Piect na 200 stupnov 30 minut.

Platy lasagni nepredvaram.

Poznámka

Inspirovana receptom z knihy Cestoviny - Tom Bridge, s. 114

Autor Autor: (Michaela Samant)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Lazane / Lasagne"

autor: mikel (neregistrovaný/á)
vložené: 13. 10. 2012 22:54:42  nahlásiť  reagovať
 

Miluju lasagne, doporučuju navštívit kurz italské kuchyně ve škole vaření Chefparade http://www.chefparade.sk/sk/kurzy-varenia/taliansk....

Tam se naučíte lasagne po italsku smajlik

autor: oslive
vložené: 31. 07. 2012 10:18:32  nahlásiť  reagovať
 

vybusna: robím to tak isto, len použijem zmes bravčové/hovädzie a pridám rajč. pretlak /kečup. A do uvareného bešamelu primiešam bud nastrúhaný syr alebo tavený v črievku / trojuholníkový podľa toho čo dom dá smajlik

autor: michal (neregistrovaný/á)
vložené: 25. 07. 2012 14:34:52  nahlásiť  reagovať
 

dobrý recept chválim, idem nájsť aj ďalšie nech sa nenudím :) mimochodom skúšali ste niekto recepty z http://lasagnerecept.cz/ ?

autor: vybusna
vložené: 20. 07. 2012 18:54:53  nahlásiť  reagovať
 

oslive: a ved vloz recept na tu tvoju variantu

autor: oslive
vložené: 20. 07. 2012 16:21:30  nahlásiť  reagovať
 

sú fantastiké smajlik ako obmenu som urobila na "červeno" s bravčovým maskom, a do bešamelu dávam ešte tavený syr

autor: lasagne (neregistrovaný/á)
vložené: 15. 03. 2012 17:04:37  nahlásiť  reagovať
 

smajlik lasagne.hmmmm ty mam moc rada skvelej receptsmajlik

autor: misza
vložené: 11. 03. 2011 19:50:38  nahlásiť  reagovať
 

Lasagne jsem dělala poprvé a podle tvého receptu neměly chybu. Úžasné.smajlik Doporučujismajlik Místo žampiónů jsem použila zelené olivy. Jinak postup stejnýsmajlik Bodík je tam + fotosmajlik

autor: mirca75
vložené: 14. 03. 2010 15:07:59  nahlásiť  reagovať
 

Miškosmajlikjá nelichotím,jen píšu pravdusmajlik.No a malý pekáček mám,ale já radši ve větším i pro sebesmajlik.Ono totiž když mi to hóóódně chutná,tak je mi pak líto,že toho bylo tááák málosmajliksmajliksmajlik.

autor: michsamant (neregistrovaný/á)
vložené: 13. 03. 2010 20:23:33  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik Mirka ty mi dnes lichotis...ale potesilo ma to smajlik
kup si maly pekacik a urob si extra pre seba smajlik uvidis ako budu chodit,ze ochutnat...

autor: mirca75
vložené: 13. 03. 2010 20:19:08  nahlásiť  reagovať
 

Miškosmajlik,konečně těstoviny podle mé chutě - česnek,bazalka,smetana - tzn. na bílosmajlik.Lazaně miluji,ale musím je doma dělat na červeno,protože zbytek mé rodinky bílou úpravu nejísmajlik.No a já se chtě nechtě,musím přizpůsobit většiněsmajlik.Ani nevíš,jak ráda bych si dala lazeně ve tvé úpravěsmajlik.Posílám ti druhou boďku a jdu se kochat tvou chutnou fotečkousmajliksmajlik.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz