 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
1 větší vepřové koleno
3 - 5 velkých stroužků česneku - podle své chuti
1 polévková lžíce červený + zelený pepř
2 polévkové lžíce oleje z pepřů
2 větší špetky koření GRIL ARGENTINA nebo jiné oblíbené
2 rovné kávové lžičky soli
1 větší cibule
1 polévková lžíce pepřů i s olejem na povrch kůže před pečením
Koleno očistíme, vykostíme a kůži nožem nakrájíme. Z prolisovaného česneku, pepřů, oleje a soli uděláme kašičku a vetřeme z obou dvou stran do masa. Srolujeme, zabalíme do alobalu a necháme do druhého dne uležet. Druhý den dáme na pekáč nakrájenou cibuli, maso na ní položíme, tak aby bylo kůží nahoře a pokapeme olejem s pepřem. Podlejeme trochou vody, přikryjeme poklicí a dáme do trouby ba 180°- 190°C a upečeme. Během pečení podléváme vodou. Když je maso skoro měkké, otočíme kůží dolů a krátce maso opečeme, pak zase otočíme kůží nahoru, aby jsme neměli maso vysušené a dopečeme.
Pepř v oleji.
http://www.toprecepty.sk/recept/2989-zelene-koreni...
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
veľmi...veľmi chutné,mňammmm....
ach,dobre,že som najedená 
+
eva hubova:Evičko ,jenom aby z tý "diety" neumřeli hlady!
Chudinky vyhladovélý! 
Veronika.Hrozna: Veroniko díky...u nás tomu chlapi říkají přesně jak píšeš "dietní"
Zase další "dietní" jídlo ! Ale vypadá naprosto báječně!
pecene veprove koleno recepty recepty pečené vepřové koleno vepřová kolena recepty pečené vepřové koleno koleno pečené pecena kolena pečené vepřové koleno recept pečené koleno recept vepřové koleno pečené recept pečené vepřové koleno recept pečený koleno pečené koleno na česneku koleno recept recepty z vepřového kolena recept na vepřové koleno vepřové pečené koleno recept vepřové koleno pečeny koleno veprové koleno pečené koleno recepty na pečené vepřové koleno pečené vepřové na česneku pečená kolena recept jak upéct vepřové koleno recept na pečené koleno vepřové koleno recept recepty na veprove koleno recepty veprove koleno vepřové koleno pečené recept vepřové pečené koleno recept recepty na pečené koleno vepřové koleno recepty recept pečene koleno recepty pečené koleno vepřové koleno na česneku jak upect koleno recept na vepřové pečené koleno recept na pečené vepřové koleno recepty koleno pecene koleno v alobalu vepřové koleno v alobalu pecena veprova kolena
