Recept môžu hodnotiť iba prihlásení užívatelia
 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Rezy |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
Těsto:
------
6 vajec
6 polévkových lžic cukr krupice
6 polévkových lžic polohrubé mouky
2 polévkové lžíce kakaa
2 polévkové lžíce oleje
1/4 prášku do pečiva
Ořechový krém:
---------------
250 g mletých vlašských ořechů
200 g másla
250 ml mléka
cukr moučka
400 ml smetany ke šlehání 30%
200 ml kysané smetany
2 balíčky ztužovače šlehačky
cukr moučka podle chuti
čokoláda na vaření
Do nádoby ve které budeme šlehat dáme vejce, přidáme cukr a ušleháme do husté pěny. Rychle zašleháme mouku smíchanou s kakaem, práškem do pečiva a nakonec olej. Nalejeme na plech s pečícím papírem, povrch stejnoměrně urovnáme a dáme do předehřáté trouby na prostřední mřížku. Pečeme na 180°C - 190°C dočervena.
Necháme vychladit.
Pak potřeme ořechovým krémem a nahoru rozetřeme ušlehanou šlehačku se zakysanou smetanou a posypeme strouhanou čokoládou.
Necháme vychladit a krájíme.
Ořechový krém:
--------------
Ořechy zalejeme mlékem, dáme na plotnu a asi 3 minuty povaříme, necháme vychladit. Máslo rozšleháme a postupně zašleháme ořechovou směs, podle chuti zašleháme cukr.
Šlehačka:
-----------
Do nádoby ve které budeme šlehat dáme smetanu ke šlehání se ztužovačem a vyšleháme dohusta. Opatrně vmícháme kysanou smetanu a podle chuti můžeme přidat cukr a lehce zamíchat.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
krásný a určitě výborný zákusek....ukládám a co nejdříve vyzkouším 
Skvele vyzera.
Holky dík
nahlásila se návštěva, tak to byla taková rychlovka
no na pečenie nemám vlohy, to sa musím prinútiť, ale ďakujem za recept, dala by som si kúsok hneď teraz
použijem, keď budú mať prísť svokrovci 
