Viac ako  4 000  receptov

Pečený bôčik plnený orechovou plnkou

Pečený bôčik plnený orechovou plnkou
nahoru
Pečený bôčik plnený orechovou plnkou Pečený bôčik plnený orechovou plnkou Pečený bôčik plnený orechovou plnkou Pečený bôčik plnený orechovou plnkou Pečený bôčik plnený orechovou plnkou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 2,5 hodiny + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 5 porcii

Suroviny:

800 bocik bez kosti, sol, cervena mleta paprika, cayenske korenie, trochu oleja.

Na plnku : 80g starsie pecivo nakrajane na kocky, 100ml teple mlieko, 80g vlasske orechy nahrubo posekane, 2 vajcia, 4 struciky cesnaku, 2 velke lyzice nasekana petrzlenova vnat, sol, mlete cierne korenie.

Na potieranie : 2lyzice med + 1 lyzica ocot.

Postup

Suroviny na plnku dame do misy (cesnak prelisujeme) dobre vymiesame. Plnkou naplneme bocik a dobre ho uzatvorime. Postupujte podla odkazu v poznamke.
Naplneny bocik potrieme olejem, opaprikujeme, posypeme cayenskym korenim a votrieme do koze.
Kozu bocika narezeme do sikma.
Bocik prelazime do pekacika, podlejeme trochou vody a dvoma lyzicami oleja. Prikryjeme alobalom a dame piect do rury.
Pocas pecenia potierame medovou marinadou.
co sa tyka tej marinady....uz to nebudem opakovat. Neznamena to ale, ze to nie je dobre, Vam by to mozno naopak velmi chutilo. Manzel k medovej uprave zaujal indiferentny postoj.
Piekla som na nizsej teplote cca 2,5 hodiny.
Urobila som k bociku kapustu podla odkazu v poznamke a parenu knedlu.

Poznámka

Plnenie a uzatvorenie masa
http://www.toprecepty.sk/recept/3195-ako-zaistit-a...
Kapusta ako priloha
http://www.toprecepty.sk/recept/3094-kysla-kapusta...

zdroj: casopis dobre jedlo

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Pečený bôčik plnený orechovou plnkou"

vložené: 08. 02. 2012 13:45:21  nahlásiť  reagovať
 

ani ja som nerobila s orechami, u nas by privitali skôr kešu alebo pistácie, aj to by mohlo byť, nie?
davam bod smajlik

autor: eva hubova
vložené: 05. 02. 2012 19:07:45  nahlásiť  reagovať
 

Tak s ořechy jsem nádivku ještě nedělala...někdy vyzkoušímsmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

plneny peceny bocik makovo ořechová buchta cervená kapusta k bociku plneny bocik peceny recepty peceny bocik s plnkou pečený plnený bôčik bocik plneny orechami plnene rezne z orechovou naplnou


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz