 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre - Ostatné |
2 vajcia, 3 žĺtky, 1 l mlieka, 125 g čokolády na varenie, 1 lyžice instantnej kávy, 50 g hladkej múky, 50 g masla, 1 balíček vanilkového cukru, 150 g práškového cukru
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, do ktorej pridáme 2 lyžice vody. V mise zmiešame cukor s múkou, 2 celými vajcami a 3 žĺtkami. Vriace mlieko lejeme tenučkým prúdom do zmesi a stále miešame, aby sa neurobili hrudky. Potom zmes prelejeme do hrnca, dáme na mierny oheň a za stáleho miešania necháme len prejsť varom. Stiahneme z ohňa, pridáme maslo a premiešame. Krém rozdelíme na 3 časti: do prvej vmiešame čokoládu, do druhej kávu rozpustenú v lyžici vody a do tretej vanilkový cukor. Všetky dobre premiešame. Do pohárov naberačkou lejeme striedavo všetky tri druhy, nezmiešajú sa. Necháme vychladnúť a pred podávaním môžeme ozdobiť šľahačkou, ovocím, trubičkou a pod.
Rada: krém je dobré plniť do nezdobených, hladkých sklenených pohárov, pekne vynikne trojfarebnosť..
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
tejaja, to som si myslela aj ja 
, vak na slovensku je horka, jak slak, ale tu je aj horka, teda tmava cokolada na varenie sladka, a na to som prisla, az ked som ju uz mala roztopenu a liala som ju do kremu, tu sa vsetko strasne sladi 
inak kremik ostal aj na dnes a dnes sa uz nejavil taky sladky ako vcera 
Krém je fakt výborný a pekne vyzerajúci. JankaAli, od čokolády krém nemôže osladnúť, čokoláda na varenie je horká, bez cukru
janaali..
Tejajo super nápad. Ukládám
a este som zabudla dodat, ze som dala len dve vajicka, zltky som vynechala, malo vajec v ladnicke
tejaja, robila som dnes tento krem, je to vyborny napad, davam bodik, no na moj vkus dost sladky a najma cokoladovy krem, ktory este osladol od cokoladky, urcite budem tento recept robit, ale s mensimi obmenami, co sa tyka mnostva cukru, muky a cokoladky, pridavam foto mojho
