![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Polievky |
![]() |
Čas prípravy: 1 hodinu |
1 malé kuřecí játra
2 polévkové lžíce vařeného (pečeného) kuřecího masa - z polévky
strouhanka
špetku mletý pepř
1 vejce
špetku sušený česnek
kousek mrkve
malá růžička květáku
1/4 kedlubny
kousek pórku
1 - 2 brambory
kousíček čínské (pekingské) zelí
1 stroužek česneku
špetku mletý kmín
sůl
1 koska drůbeží bujón - nemusí být
zelená peprželka
kousek másla nebo olej
Mrkev, kedlubnu nastrouháme, zelí, pór, květák nakrájíme na malé kousky. Do hrnce dáme máslo, rozpustíme a zeleninu na něm krátce orestujeme. Zalejeme vodou, přidáme brambor nakrájený na kostky, bujón, česnek, petrželku, kmín, podle chuti osolíme a vaříme do měkka. Já jsem solila až ke konci vaření, protože bujón je slaný.
Z připavené játrové hmoty děláme mini kuličky, vhazujeme do polévky a krátce povaříme. Vejce rozšleháme, vlejeme do polévky a ještě chvilinku povaříme.
Knedlíčky:
Játra a maso nakrájíme na malé kousky a tyčovým mixérem rozmixujeme na kaši. Mírně osolíme, opepříme, přidáme špetku sušeného česneku a zahustíme strouhankou. Hmota by měla být hustší, ale né tuhá.
Měla jsem malinké játra a přemýšlela co s nimi, tak jsem je použila do polévky.
Zeleninu můžeme dát jakoukoliv.
![]() |
Autor: eva hubova |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
3 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Yanah:Jani dík
+ parádna polievočka ... evka máš výborné nápady
Holky dík
Krása Do zeleninové mě nenapadlo dát játrové knedlíčky. Příště vyzkouším
...+1
Polievka ako stvorená na zimné obdobie. +1
játrové knedlíčky z kuřecích jater knedlíčková polévka se zeleninou polévka s knedlíčky polévka zeleninová s knedlíčky knedlíčková polévka polévka z čínského zelí zeleninová polévka knedlíčky do polévky recept recept na knedlíčky do polévky knedlíčky do polévky zeleninová polévka recept recepty knedlicky do polévky zeleninová polévka s knedlíčkama zeleninové polévky recepty polevka zeleninova zeleninové knedlíčky do polévky polévka se strouhanou zeleninou pekingská čínská polévka polévka z kuřecích jater knedlíčky do polévky recepty zeleninové knedlíčky knedlíčky do polévky ze strouhanky zeleninové polévky knedlíčky do polévky z mletého masa játrové knedlíčky do polévky pekingské kuře recept knedlíčková polévka recept top zeleninové polévky jak uvařit polévku z kuřecích jater kureci polevka s knedlicky výborná zeleninová polévka zeleninová polévka s knedlíčky knedlíčky do zeleninové polévky výborné játrové knedlíčky vaječné knedlíčky vaječné knedlíčky do polévky zeleninova polevka jatrove knedlicky pekingská polévka recept pekingská polévka čínské knedlicky recepty na vaječné knedlíčky kuřecí polévka se zeleninou