 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
1 malé kuřecí játra
2 polévkové lžíce vařeného (pečeného) kuřecího masa - z polévky
strouhanka
špetku mletý pepř
1 vejce
špetku sušený česnek
kousek mrkve
malá růžička květáku
1/4 kedlubny
kousek pórku
1 - 2 brambory
kousíček čínské (pekingské) zelí
1 stroužek česneku
špetku mletý kmín
sůl
1 koska drůbeží bujón - nemusí být
zelená peprželka
kousek másla nebo olej
Mrkev, kedlubnu nastrouháme, zelí, pór, květák nakrájíme na malé kousky. Do hrnce dáme máslo, rozpustíme a zeleninu na něm krátce orestujeme. Zalejeme vodou, přidáme brambor nakrájený na kostky, bujón, česnek, petrželku, kmín, podle chuti osolíme a vaříme do měkka. Já jsem solila až ke konci vaření, protože bujón je slaný.
Z připavené játrové hmoty děláme mini kuličky, vhazujeme do polévky a krátce povaříme. Vejce rozšleháme, vlejeme do polévky a ještě chvilinku povaříme.
Knedlíčky:
Játra a maso nakrájíme na malé kousky a tyčovým mixérem rozmixujeme na kaši. Mírně osolíme, opepříme, přidáme špetku sušeného česneku a zahustíme strouhankou. Hmota by měla být hustší, ale né tuhá.
Měla jsem malinké játra a přemýšlela co s nimi, tak jsem je použila do polévky.
Zeleninu můžeme dát jakoukoliv.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Yanah:Jani dík
+
parádna polievočka ... evka máš výborné nápady
Holky dík
Krása
Do zeleninové mě nenapadlo dát játrové knedlíčky. Příště vyzkouším
...+1
Polievka ako stvorená na zimné obdobie. +1
knedlíčky do polévky z mletého masa játrové knedlíčky z kuřecích jater knedlíčková polévka recept recept na knedlíčky do polévky pekingská čínská polévka zeleninová polévka s knedlíčkama zeleninové polévky recepty zeleninová polévka recept zeleninová polévka knedlíčky do polévky recept zeleninové knedlíčky zeleninové knedlíčky do polévky polévka se strouhanou zeleninou vaječné knedlíčky výborné játrové knedlíčky knedlíčky do polévky vaječné knedlíčky do polévky polevka zeleninova zeleninová polévka s knedlíčky top zeleninové polévky kureci polevka s knedlicky recepty na vaječné knedlíčky kuřecí polévka se zeleninou játrové knedlíčky do polévky knedlíčky do zeleninové polévky polévka s knedlíčky polévka z kuřecích jater zeleninové polévky čínské knedlicky recept na polévku s knedlíčky knedlíčky do polévky recepty výborná zeleninová polévka knedlíčky do polévky ze strouhanky zeleninova polevka jatrove knedlicky jak uvařit polévku z kuřecích jater pekingské kuře recept polévka zeleninová s knedlíčky pekingská polévka recept zeleninová polévka s knedlíčky recept knedlíčková polévka se zeleninou pekingská polévka polévka z čínského zelí
