Viac ako  4 000  receptov

Vývar so zimnou zeleninou

Vývar so zimnou zeleninou
nahoru
Vývar so zimnou zeleninou Vývar so zimnou zeleninou Vývar so zimnou zeleninou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky

Suroviny:

1,5 l hovädzieho alebo slepačieho vývaru, 1 šalotka, 1 veľká mrkva, 1 petržlen + vňať, pol kalerábu, 1/4 zelerovej buľvy, 2 kelové alebo kapustné listy, hrsť mrazeného hrášku, 1pl olivového oleja, orech masla, čierne korenie, soľ; zavárka: mäsové knedličky + cestovinové fliačky

Postup

3alotku pokrájame nadrobno, speníme na olivovom oleji s trochou masla (asi ako vlašský orech) a pridáme koreňovú zeleninu nakrájanú na jemné juliennes. Chvíľku podusíme a len čo mrkva pustí farbu, podlejeme 100 ml vývaru (urobila som ho z kuracích trupov a krídel). Dusíme, kým zelenina nezmäkne. Potom pridáme na tenké pásiky pokrájané kelové alebo kapustné listy, zalejeme zvyškom vývaru, osolíme, okoreníme a necháme zovrieť. Do vriacej polievky zavaríme mäsové knedličky a vsypeme hrášok. Tesne pred dovarením pridáme posekanú petržlenovú vňať. Osobitne uvaríme menšie množstvo cestovín - najlepšie fliačkov. Na dno taniera dáme trochu cestovín a na ne nalejeme polievku.

Poznámka

Recept na mäsové knedličky je pri Kelovej polievke s mäsovými knedličkami.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Vývar so zimnou zeleninou"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

jablková buchta múčniky slaný dort varenie bramborove knedliky tvarohove knedliky s jahodami čevabčiči rychlá buchta sýrová omáčka na testoviny kokosova rolada vaječný końak kokosove rezy škvarková pomazánka recept tvarohové knedlíky spenat recept rychla buchta na plech recepty s obrázkami gulášová polévka recept skvarkova pomazanka salamova pomazanka domaca pekaren buchtičky s krémem poleva na zdobení perníčků recepty online makovec piskotova rolada vaječný koňak recept zdobení perníčků rumové kuličky čokoládová poleva rumové kuličky recept top recepty bílková poleva na perníčky roláda piškotová dukátové buchtičky recept žampionova omačka syrová omáčka recepty buchtičky s krémem recept dukatove buchticky poleva na perníčky vaječna tlačenka


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz