Viac ako  4 000  receptov

Hanušky od ševce Hanuše

Hanušky od ševce Hanuše
nahoru
Hanušky od ševce Hanuše Hanušky od ševce Hanuše Hanušky od ševce Hanuše Hanušky od ševce Hanuše Hanušky od ševce Hanuše
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zemiakové jedlá
Čas prípravy Čas prípravy: 45 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6-7 podle velikosti

Suroviny:

900 g syrových brambor-čistá váha
250 ml mléka
2 vejce
50 g vepřových škvarků
1 polévková lžíce majoránky
6 vrchovatých polévkových lžic hladké mouky
4 stroužky česneku
sůl
olej na smažení

--------------------
Originál recept:
750 g syrových brambor
250 ml horkého mléka
2 vejce
1 polévková lžíce majoránky
5-10 stroužků česneku
5-6 vrchovatých polévkových lžic hladké mouky
sůl
mletý pepř
škvarky
sádlo na smažení

Postup

Brambory nastrouháme a vodu slijeme (já jsem strouhala na struhadle s menšími očky). Přidáme vejce, mléko, sůl, majoránku, prolisovaný česnek,škvarky, mouku a vše dobře promícháme. Na pánev s rozehřátým olejem lijeme těsto a placky smažíme dozlatova.

--------------
V původním receptu se nastrouhané brambory zalily horkým mlékem a smažily na sádle. Jinak postup stejný.

Poznámka

Původní recept je z "Časopis zákazníků prodejen COOP", já jsem si jej trochu upravila.

Původ hanušek je následující:
V dobách, kdy se do Čech pomalu dostávaly brambory, žil v jedné vesnici na Hradecku švec Hanuš. Jednou mu jeho žena při odchodu na pouť řekla, ať jí něco dobrého uvaří. Hanuš přemýšlel a napadly ho pečené bramborové placky. Nevěděl ale, jak těsto uválet a tak je pekl řídké. Ženě jeho placky chutnaly, po vesnici se recept rychle rozšířil a hanušky byly na světě.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Hanušky od ševce Hanuše"

autor: iva.gaj.
vložené: 17. 12. 2011 11:32:57  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

autor: Yanah
vložené: 07. 12. 2011 06:17:26  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik krásny názov a zaujímavý recept smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

bramborové placky se škvarkama bramborové placky ze syrových brambor bramborová placka hanuška recept na nastrouhané brambory hanušky, recept bramborove placky na pout recept na bramborove placky ze skvarkama hanušky original gyros recept recept na bramborové placky ze syrových brambor recepty hanušky recepty vesnice švec-recept hanuška recepty na brambory se škvarkama bramborove testo hanuska bramborová hanuška zené placky bramborové placky se škvarky recept bramborové hanušky bramborrecept recept hanuska originál recept bramborové placky se škvarkama bramborove placky z poute bramborové placky se škvarkama recept recept na hanušky recept s horkým mlékem žena recepty recept hanusky recept recept z hanušek


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz