Viac ako  4 000  receptov

Hruškovo-mandľový koláč

Hruškovo-mandľový koláč
nahoru
Hruškovo-mandľový koláč Hruškovo-mandľový koláč Hruškovo-mandľový koláč Hruškovo-mandľový koláč Hruškovo-mandľový koláč Hruškovo-mandľový koláč Hruškovo-mandľový koláč Hruškovo-mandľový koláč
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Rezy s ovocím, bublaniny

Suroviny:

Cesto: 250 g hladkej múky, 125 g masla, 100 g kryštálového cukru, 100 g pomletých mandlí alebo orechov, 1 žĺtok, postrúhaná kôra z 1 citróna, 1 pl studenej vody, štipka soli. Plnka: 750 g plechovka hrušiek v sirupe, šťava z 1 citróna alebo 4-5 ošúpaných hrušiek bez jadrovníkov, 300 ml vody, 100 g cukru a 3ťava z 1 citróna; trochu čokolády na posypanie cesta

Postup

Z uvedených surovín vypracujeme cesto, urobíme guľu, ktorú zabalíme do potravinovej fólie a dáme aspoň na hodinu stuhnúť do chladničky. Potom cesto rozvaľkáme a pomocou valčeka prenesieme do okrúhlej koláčovej formy. Popicháme vidličkou a posypeme strúhanou čokoládou. Na cesto poukladáme plátky hrušiek do kruhu smerom od okraja do stredu. Ak máme čerstvé hrušky, pokrájame ich na plátky a 3-4 minúty povaríme vo vriacom sirupe s citrónovou šťavou. Na koláč ich ukladáme vychladnuté. Pečieme 25-30 minút v rúre predhriatej na 200°C.

Poznámka

Je to klasický francúzsky ovocný koláč "tarte", ktorý má, samozrejme, rôzne varianty.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Hruškovo-mandľový koláč"

autor: eva hubova
vložené: 13. 11. 2011 22:34:49  nahlásiť  reagovať
 

smajlikto musela být dobrotasmajlik+3

autor: vybusna
vložené: 12. 11. 2011 22:54:11  nahlásiť  reagovať
 

ach....a ta cokolada pod tymi hruskami....to musi byt bozie...

autor: amalia
vložené: 12. 11. 2011 22:49:12  nahlásiť  reagovať
 

Ďakujem, Janka,veď ani tvoje výtvory nie sú na zahodeniesmajlik...

vložené: 12. 11. 2011 22:40:40  nahlásiť  reagovať
 

Och Amálko, to je krásasmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz