 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 35minut |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
500g kuřecích prsou
koření na steaky
3 rajčata
2bal. Mozzarelly
olivový olej
lístky bazalky
Marináda:
2PL Solamylu
3PL sojové omáčky
2dcl bílého vína
Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a papírovou utěrkou osušíme. Mírně naklepeme, posypeme kořením na steaky, které lehce rukou vklepeme. Z vína, sojové omáčky a Solamylu připravíme marinádu a dáme maso na 15 minut marinovat.
Mezitím rajčata nakrájíme na kolečka potřeme olivovým olejem a obalíme v nasekané bazalce. Mozzarellu nakrájíme na kolečka.
Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a kuřecí prsa opečeme z obou stran dozlatova a udržujeme teplé. Na druhé pánvi orestujeme připravená rajčata. Ty klademe na teplá kuřecí prsa a prokládáme je Mozzarellou, aby se mírně rozpustila a ihned podáváme.
Vhodnou přílohou jsou brambory orestované na másle s nasekanou petrželkou.
Kuřecí prsa Caprese jsem si dala k obědu v Karlové Studánce, snad jsem recept vystihla, protože oběd byl moc dobrý.
|
Autor: Bahula ( Bahula) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+4
Príma receptík,který se mi líbí+3Máš to moc krásně nafocené
Lucy: recept je založený právě na Mozzarelle 
Dnes som to skúšala na obed, bolo to celkom fajn, Mozarellu som nahradila iným syrom. Ďakujem za recept...
Moc hezký receptík, ukládám
toto vyskúšam,ukladám a posielam +-isto je to mňam
