Viac ako  4 000  receptov

Teľacie merano

Teľacie merano
nahoru
Teľacie merano Teľacie merano Teľacie merano Teľacie merano
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

300 g telacie maso, pol zelerovej bulvy, nastruhana kora z 1 umyteho citrona, 2 CL paradajkovy pretlak, podla chuti sol, trosku cukru, hladka muka, orech masla, olej.

Postup

Cibulu ocistime a pokrajame na kocky. Zeler ocistime a pokrajame na hranolceky.
Maso velmi zlahka obalime v hladkej muke a pokrajame na kocky.
Na panvicke rozohrejeme trosku oleja a maso zo vsetkych stran dobre opecieme. Az teraz ho posolime.
Vo vacsom hrnci rozohrejme orech masla a 3 lyzice oleja, nadrobno nakrajanu cibulu poprazime a pridame k nej zelerove hranolceky, trosicku podusime, posolime a pridame opecene maso.
Do panvicky po opekani vlejeme trochu horucej vody a vlejeme ku masu. Maso by malo byt zlahka ponorene..tak do polovice.
Dusime pod pokrievkou.
Ked je skoro hotove, do stavy pridame paradajkovy pretlak, citronovu koru. Nechame vsetko dobre prevriet a dodusit uplne do makka maso.
U nas omacku nesladime, ale niekomu to moze prist velmi kysle, takze si mozete dochutit cukrom

Poznámka

Ja som robila z rapikateho zeleru, aj ked v povodnom recepte je bulva a mam pocit, ze s tou bulvou by to mohlo byt lepsie, takze preto davam do rozpisu prave bulvu a nie stopky.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
6 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Teľacie merano"

autor: eva hubova
vložené: 18. 07. 2011 12:35:31  nahlásiť  reagovať
 

No krásasmajliksmajliksmajlik+4

vložené: 17. 07. 2011 10:48:36  nahlásiť  reagovať
 

Krásný receptík a ta barvičkasmajliksmajliktelecí občas kupuji,tak si recept ukládám a vyzkoušímsmajliksmajlik+1

vložené: 16. 07. 2011 22:53:15  nahlásiť  reagovať
 

No jo, kde vzít telecí? Já už ho neviděla několik let a to se teda divím.smajlik

autor: Bahula
vložené: 16. 07. 2011 21:59:26  nahlásiť  reagovať
 

Krásná fotečkasmajliksmajliksmajlik

autor: Bahula
vložené: 16. 07. 2011 21:58:19  nahlásiť  reagovať
 

Zajímavý recept smajlik, celer k masu mám ráda smajlik i řapíkatý. Telecí moc nedělám, budu to muset napravitsmajlik+

autor: Patricie
vložené: 16. 07. 2011 21:54:02  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikKrásné +


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

hovadzie merano omáčka meráno merano recept merano recept recept na meráno telecí merano merano maso merano omacka recept


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz