Viac ako  4 000  receptov

Krémová hrášková polievka s mätou

Krémová hrášková polievka s mätou
nahoru
Krémová hrášková polievka s mätou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky

Suroviny:

2PL olivového oleja
1 biela stredne veľká cibuľa – nakrájať na menšie kúsky
2 strúčiky cesnaku – nakrájať na tenké kolieska
2-3 stredne veľké zemiaky – nakrájať na kocky
1l kuracieho vývaru (cca 2 kocky bujónu rozpustiť v prevarenej vode)
2 šálky čerstvého alebo mrazeného zeleného hrášku
6-8 lístkov čerstvej mäty
0,5dcl sladkej smotany na varenie
100-150g prerastenej slaniny – opražiť na panvici
podľa chuti drhnutá mozzarela

Postup

Vo väčšom hrnci si na oleji do sklovita opražíme cibuľu. Pridáme cesnak a zemiaky a ešte 1-2 minúty smažíme. Potom do hrnca vlejeme kurací vývar, privedieme do varu a varíme kým nie sú zemiaky napoly hotové. Pridáme hrášok (ak používate mrazený neterba ho rozmrazovať vopred) a lístky mäty. Varíme ďalších pár minút, pokiaľ nie sú zemiaky úplne uvarené. Následne odstavíme z ohňa a ponorným mixérom opatrne rozmixujeme do hladka. Vrátime späť na oheň a privedieme do varu. Uberieme plameň a na zjemnenie chuti pridáme smotanu – opäť prevaríme. Ak je treba dochutíme soľou, korením alebo ak je polievka málo sladká, tak trochou hnedého cukru (záleží aký sladký je hrášok). Podávame s opraženou slaninkou a troškou syra.

Poznámka

Polievočka je veľmi ľahká a mäta jej dodáva zaujímavú osviežujúcu príchuť. Je trošku sladká, ale v kombinácii so slanou slaninkou výborná. Ak nechcete slaninku, skúste si dať do nej kopček kyslej smotany.
www.gurman.estranky.sk

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Krémová hrášková polievka s mätou"

autor: gurmanka
vložené: 08. 06. 2011 10:24:11  nahlásiť  reagovať
 

Dakujem Yanah smajliksmajlik a aj vyborne chutila!

autor: Yanah
vložené: 08. 06. 2011 06:58:11  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik krásna polievočka ...


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

hraskova polievka kremova hraskova polivka krémová hrášková polívka matova polievka polivka hrašková kremova hrachova polievka hrášková krémová polévka hraskova polivka hrachova kremova polievka hraškova polivka recept kremova polivka ze zeleneho hrasku hraškova polievka jamie hraskova polevka sladka hraskova hráškovo mätová polievka hrášková polívka krémová hrášková krémová polívka krémová hrášková polévka kremova hrachova polevka polévka hrášková krémová hraskova polievka hrášková polévka krém online hraškova polívka polévka krémová hrášková hrášková polievka recept polievka hraskova hraskovo kremova polievka kremova hraskova polievocka recepty polivky hrášková krémová polievka hrachova polievka kremova recept recepty krémová hrášková polévka hrášková krémová kremova polevka hraskova hraskova kremova polievka s matou kremove polivky recept recept na polívku slanou hrachova polievka s mätou krémová hrášková polievka hrášková polévka krémová hraskovo metova polievka recept na kremovu hráškovu polievku


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz