 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Morcacie platky z prs, susene slivky, tenke platky oravskej slaniny, sol, mlete cierne korenie, bujonova kocka.
Na omacku : oriesok masla, 2 lyzice med, 100 ml biele vino.
Morcacie platky prekryjeme foliou a vyklepeme (opatrne, je to krehke maso). Osolime a okorenime. Na pripravene platky nakladieme slaninu a po celej ploche kusky susenych sliviek. Zavinieme a spevnime ich sparatkami. Na panvici rozohrejeme olej a pripravene roladicky polozime spojom nadol na panvicu. Dobre opecieme zo vsetkych stran. Vypek podlejeme horucou vodou, rozdrobime do stavy polovicku bujonovej kocky a pod pokrievkou dusime 30 min, potom otocime zavitky na druhu stranu a dusime dalsich 30 min. Priebezne podlievame. Po hodine zavitky vyberieme, do vypeku dame orech masla, 2 lyzice medu a 100 ml bieleho vina. Prehrejeme a odstavime.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
No toto...vypadá to dobře
s lekavarom som tiez uz robila aha
http://www.toprecepty.sk/recept/2185-bravcova-rola...
no na tej hotovej roladke to vyzera sko lekvar aj som povodne myslela, ze tam je 
mia...ja som kupila slivky, ktore su uplne ale fakt uplne makke. mne sa dala ta slivka v rukach uplne roztrhat bez ziadnej tazkosti. Oni boli normalne mokre.
, vyzera to na skvelu pochutku
+1 tie slivky netreba predtym namocit troska???
ja som to nejedla....ale pytala som sa jakuba a on hovoril, ze to bolo trosku suche...takze tej slaniny by asi bolo treba viac a mozno taku na kocky nakrajanu. Drzala som sa povodneho receptu. Ja si ale myslim, ze mu to bolo suche kvoli tomu, ze som mala urobenu basmati ryzu a ta je taka sypka, mozno keby boli pecene zemiaky k tomu, tak by nemal ten pocit.
mili, nebolo to suche z tych prs? inac robis mi chute, ale slivky mam v zasobe
kolac so sušenymi slivkami kolac zo susenymi slivkami morčacie so sušenými slivkami bolo de rolo morčacie so slivkami bolo de rolo recept recept na bolo de rolo maso so slivkami
