Viac ako  4 000  receptov

Plnené bravčové s mandľovo-cesnakovou plnkou

Plnené bravčové s mandľovo-cesnakovou plnkou
nahoru
Plnené bravčové s mandľovo-cesnakovou plnkou Plnené bravčové s mandľovo-cesnakovou plnkou Plnené bravčové s mandľovo-cesnakovou plnkou Plnené bravčové s mandľovo-cesnakovou plnkou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 60 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 3 porcie

Suroviny:

450g bravcove stehno, sol, grilovacie korenie
Na plnku : 50 g nasekane mandle, 100 jemne nasekana sunka, nastruhana kora z citrona, 2 struciky cesnaku, 2 lyzice oleja, lyzicka rozomleteho ligurceka.

Postup

Pripravime si napln.
Mandle nasucho trosku opecieme na panvici...pozor aby neprihoreli. Nasekanu sunku zmiesame s opecenymi mandlami, 2 lyzicami oleja, prelisovanym cesnakom a ligurcekom.
Podla toho ake mate maso....ak je to maso v kuse, tak vyrezte do neho otvor a naplnte mandlovou zmesou. Na ruky si rozotrite olej a potrite nimi maso. Posypte oblubenym korenim. Naplnene maso, opecte zo vsetkych stran na panvici. Alobal vytrite maslom a zabalte do neho maso. Balicek vlozte do pekacika a pecte vo vyhriatej rure.
Ak mate hrubsie rezne, tak v nich vytvorte otvor, naplnte. Posypte korenim a opecte z obidvoch stran na hlbsej panvici, vypek rozriedte horucou vodou, rozmrvte medzi prstami bujonovu kocku, premiesajte a vlozte do nej opecene rezne. Duste pod pokrievkou. Na zaver do omacky dajte oriesok masla a pokvapkajte trochou citronovej stavy.

Poznámka

Ja som piekla v celku a zda sa mi to suche, aj ked sa to lepsie krajalo. Nabuduce budem preferovat dusenie v stave.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
9 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Plnené bravčové s mandľovo-cesnakovou plnkou"

autor: tanika (neregistrovaný/á)
vložené: 10. 04. 2011 13:23:25  nahlásiť  reagovať
 

toto vyzerá fakt dobre... a mám ešte v mrazáku dáku panenku... možno bude takto...

autor: ercicka
vložené: 29. 03. 2011 18:02:19  nahlásiť  reagovať
 

Tak som to v nedelu robila, po porade s vybusnou som mäsko dusila. Mala som dve panenky, tak som do jednej dala klasicku plnku (obohatenu trochou klobasky a parmesanom) a do druhej polovice som pridala navyse asi 3cl slivkoveho lekvaru. Ta povodna bola trochu sucha aj ked som to dusila a na tanieri sa rozpadavala, nabuduce pridam aj bileko, by drzala pokope a ta so slivkovym lekvarom bola uzasna smajliksmajliksmajlik budem ho pridavat vzdy, mozno aj nasekane susene slivky ... no a nestihla som urobit ine foto len to na denku, aj ked som sa strojila 2x smajlik pretoze mäsko vyzera fantasticky a aj tak chuti smajliksmajliksmajlik

autor: gmptop
vložené: 27. 03. 2011 06:36:37  nahlásiť  reagovať
 

Tak jsem se snažil to upéct - někdo (neznámý zločinec) mi s odpuštěním "sežral" mandle smajlik

vložené: 26. 03. 2011 19:48:46  nahlásiť  reagovať
 

No toto..smajlik to se ti fakt povedlo!smajlik

autor: vybusna
vložené: 26. 03. 2011 18:49:33  nahlásiť  reagovať
 

chlape...zdravim....rada Ta vidim. Vies cim sa Ti moze zdat, ze je toho viac,ja som nedavala sunku, ale takuto slaninu...presne v takomto tvare ako vidis tu v tomto recepte
http://www.toprecepty.sk/recept/2629-kolieska-z-li.....tam su pohadzane na tom plate.
a to su hranolceky, takze tie asi zvacsili ten objem. Ale vpratala som ju do toho masa cakumprask....a dobre som urobila, ze som tam dala tu slaninu, lebo inak by mi to bolo az prilis suche.

autor: gmptop
vložené: 26. 03. 2011 18:42:14  nahlásiť  reagovať
 

Dívenko, tisíckráte pozdravuji Tebe, nějak se mi jeví, že těch surovin na plnku je tu nějak málo i podle fotky mi připadá že je tam něco víc než jen pět deka mandlí a deset deka šunky. smajlik

autor: iva.gaj.
vložené: 26. 03. 2011 17:26:38  nahlásiť  reagovať
 

smajlikperfektné, výborne to vyzerásmajlik - mňamsmajliksmajlik, vyskúšam OKsmajliksmajlik+5

autor: ercicka
vložené: 26. 03. 2011 12:17:20  nahlásiť  reagovať
 

zajtra idem na to, kupila som si panenku, mandle, sunku, ostatne mam ... mnamsmajlik

autor: Yanah
vložené: 26. 03. 2011 06:26:29  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik ďalší krásny a inšpiratívny receptík od teba ... ďakujem ...

autor: ercicka
vložené: 25. 03. 2011 10:45:58  nahlásiť  reagovať
 

pocuvaj a kedy ma ty pozves na obed!!!! smajlik myslis, ze by som tu plnku mohla nastrkat aj do panenky? .. boze, taraz som sa najedla, ale slintam tu ako pavlovov pes smajlik

autor: eva hubova
vložené: 25. 03. 2011 07:30:54  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikzase jedna z Tvých dobrotsmajliksmajlik+5

autor: Klaris
vložené: 24. 03. 2011 21:15:50  nahlásiť  reagovať
 

Moooc dobre to vypadásmajlik

autor: Patricie
vložené: 24. 03. 2011 20:48:31  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikNádherné+smajlik

autor: Silvia K.
vložené: 24. 03. 2011 18:41:57  nahlásiť  reagovať
 

zase paráda a krásasmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz