Viac ako  4 000  receptov

Masovo-sójové placičky v tukové bláně

Masovo-sójové placičky v tukové bláně
nahoru
Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Mleté mäso

Suroviny:

700 g mletého masa
100 g sójových kostek(drti)
1 vejce
2 stroužky česneku prolisovaného
2 kávové lžičky hořčice s feferóny
1 kostka drůbeží bujón
špetku koření 7 pepřů
špetku vegety
2 špetky koření Gyros
pórek asi 5 cm
3 kolečka drůbeží šunky
4 kolečka salám poličan
sůl

tuková blána
1 malá cibule
5 cm pórku

Postup

Sójové kostky zalejeme bujónem,který jsme rozpusili ve vařící vodě a necháme asi 1/2 hodiny nabobtnat.Pak kostky ocedíme,vymačkáme a pomeleme nebo rozmixujeme tyčovým mixérem.Maso dáme do mísy přidáme vejce,česnek,hořčici,drobně nakrájený pórek,salám a šunku nakrájené na tenké nudličky a ostatní koření,podle chuti osolíme(1 KL) a dobře promícháme.Blánu roztáhneme a nakrájíme na malé kousky.Z masové hmoty děláme malé placičky a zabalíme do připravené blány.Dáme na pekáč,který jsme trošinku potřeli olejem.Placičky klademe spojem dolu na pekáč vedle sebe,posypeme drobně nakrájenou cibulí a pórkem,přilejeme trochu vody(4 dcl),přikryjeme a na 180°C pečeme asi 45-60 minut-podle velikosti placiček.Během pečení placičky otočíme a podlejeme trochou vody pokud se vypařila.Ke konci pečení odkryjeme a ještě trochu opečeme dočervena.
Podáváme s bramborem.

Poznámka

Recept jsem dnes vymyslela.....nedávno jsem dělala placičky od Merylas v tukové bláně a všem chutnaly...tak mě napadlo,že bych to mohla i dnes zabalit takovým způsobem...placičky byly moc dobré,chtěla jsem přidat ještě zeleninu ale až jsem to zabalila tak jsem si na ní vzpomněla...díky Maruško za nápad s tou tukovou blánou.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Masovo-sójové placičky v tukové bláně"

autor: tanika (neregistrovaný/á)
vložené: 13. 03. 2011 17:57:12  nahlásiť  reagovať
 

tak v tejto blane piekli rodičia doma roládu z bravčovej panenky, plnenú surovou klobásovou zmesou...taký pozabíjačkový recept... to bola dobrota...

autor: eva hubova
vložené: 13. 03. 2011 15:49:27  nahlásiť  reagovať
 

Milu,maso je víc šťavnaté než když se peče bez blány...tuk na bláně se pečením vypeče a vůbec není poznat,že to bylo zabalené v té bláně....kde byla větší vrstva tuku tak to jsem odkrála a dala k masu do pekáče...taky si vzpomínám při domácí zabíjačce byla ta blána více tučná než je ta kupovaná-asi jsme ty prasata moc krmilismajlika řezník jí jen rozložil tak víc smrděla prasečinousmajlikkdyz jí koupím tak není ničím cítit asi to v něčem vyperou a je taková měkká...doma jak vychladla tak byla tuhší a muselo se s ní dělat opatrněsmajlikv pondělí jsem udělala další zásobu tak budu experimentovatsmajlik

autor: vybusna
vložené: 13. 03. 2011 08:04:51  nahlásiť  reagovať
 

evi...a este mi povedz ta blana....dava tomu aj nejaku chut, alebo je to len vec, ktora drzi maso pokope


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

masove placick jak dělat sojové maso tuková kostka masové placky recepty sojové maso placičky blána z prasete jak zabalit maso do blany masovo sojova fasirka domaci sunka ze sojoveho masa veprova panenka zabalena ve veprove blane sojové maso ke koupi sojove kousky recept masové placičky recepty ze sojové drtě sojové placky placky ze sojového masa masové placičky s jogurtem drubeží placicky placičky recept na masovo roladu sojové placky recept placičky z sojového masa sojové placičky recept veprove placicky vepřové placičky s porkem roláda z mletého masa v bláně sojové placičky maso v bláně recepty ze sójových kostek placičky ze sojového masa drůbeží placičky recept sojová drť recept sojové placičky porkové placičky


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz