Viac ako  4 000  receptov

Masovo-sójové placičky v tukové bláně

Masovo-sójové placičky v tukové bláně
nahoru
Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně Masovo-sójové placičky v tukové bláně
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Mleté mäso

Suroviny:

700 g mletého masa
100 g sójových kostek(drti)
1 vejce
2 stroužky česneku prolisovaného
2 kávové lžičky hořčice s feferóny
1 kostka drůbeží bujón
špetku koření 7 pepřů
špetku vegety
2 špetky koření Gyros
pórek asi 5 cm
3 kolečka drůbeží šunky
4 kolečka salám poličan
sůl

tuková blána
1 malá cibule
5 cm pórku

Postup

Sójové kostky zalejeme bujónem,který jsme rozpusili ve vařící vodě a necháme asi 1/2 hodiny nabobtnat.Pak kostky ocedíme,vymačkáme a pomeleme nebo rozmixujeme tyčovým mixérem.Maso dáme do mísy přidáme vejce,česnek,hořčici,drobně nakrájený pórek,salám a šunku nakrájené na tenké nudličky a ostatní koření,podle chuti osolíme(1 KL) a dobře promícháme.Blánu roztáhneme a nakrájíme na malé kousky.Z masové hmoty děláme malé placičky a zabalíme do připravené blány.Dáme na pekáč,který jsme trošinku potřeli olejem.Placičky klademe spojem dolu na pekáč vedle sebe,posypeme drobně nakrájenou cibulí a pórkem,přilejeme trochu vody(4 dcl),přikryjeme a na 180°C pečeme asi 45-60 minut-podle velikosti placiček.Během pečení placičky otočíme a podlejeme trochou vody pokud se vypařila.Ke konci pečení odkryjeme a ještě trochu opečeme dočervena.
Podáváme s bramborem.

Poznámka

Recept jsem dnes vymyslela.....nedávno jsem dělala placičky od Merylas v tukové bláně a všem chutnaly...tak mě napadlo,že bych to mohla i dnes zabalit takovým způsobem...placičky byly moc dobré,chtěla jsem přidat ještě zeleninu ale až jsem to zabalila tak jsem si na ní vzpomněla...díky Maruško za nápad s tou tukovou blánou.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Masovo-sójové placičky v tukové bláně"

autor: tanika (neregistrovaný/á)
vložené: 13. 03. 2011 17:57:12  nahlásiť  reagovať
 

tak v tejto blane piekli rodičia doma roládu z bravčovej panenky, plnenú surovou klobásovou zmesou...taký pozabíjačkový recept... to bola dobrota...

autor: eva hubova
vložené: 13. 03. 2011 15:49:27  nahlásiť  reagovať
 

Milu,maso je víc šťavnaté než když se peče bez blány...tuk na bláně se pečením vypeče a vůbec není poznat,že to bylo zabalené v té bláně....kde byla větší vrstva tuku tak to jsem odkrála a dala k masu do pekáče...taky si vzpomínám při domácí zabíjačce byla ta blána více tučná než je ta kupovaná-asi jsme ty prasata moc krmilismajlika řezník jí jen rozložil tak víc smrděla prasečinousmajlikkdyz jí koupím tak není ničím cítit asi to v něčem vyperou a je taková měkká...doma jak vychladla tak byla tuhší a muselo se s ní dělat opatrněsmajlikv pondělí jsem udělala další zásobu tak budu experimentovatsmajlik

autor: vybusna
vložené: 13. 03. 2011 08:04:51  nahlásiť  reagovať
 

evi...a este mi povedz ta blana....dava tomu aj nejaku chut, alebo je to len vec, ktora drzi maso pokope


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

sojová drť recept veprove placicky sojové placky recept na masovo roladu masové placky recepty sojové placky recept drůbeží placičky recept sojové placičky recept drubeží placicky roláda z mletého masa v bláně placičky z sojového masa sojové placičky placky ze sojového masa masove placick sojové maso ke koupi blána z prasete maso v bláně domaci sunka ze sojoveho masa placičky porkové placičky recepty ze sójových kostek jak dělat sojové maso masovo sojova fasirka vepřové placičky s porkem tuková kostka jak zabalit maso do blany masové placičky s jogurtem masové placičky sojové maso placičky sojove kousky recept placičky ze sojového masa recepty ze sojové drtě sojové placičky


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz