 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 120 min + priprava |
|
Počet porcií (kusov): cca 3 |
800g vykosteneho bociku, 100g peciva od vcerajska, 100g udenej klobasky, 1 vajce, 1 cibula, 1 strucik cesnak, oriesok masla, mlieko, sol, mleta rasca, grilovacie korenie, trosku oleja.
Pecivo nakrajame na male kusocky a navlhcime v troche mlieka. Na masle podusime cibulu a osupanu, nakrajanu udeninu. K rozkom pridame vajce, cibulu a udeninu aj s vypekom. Pretlacime cesnak a osolime. Do bociku vyrezeme otvor...ja som urobila siroku kapsu, kde sa mi sice zmestila uplne vsetka plnka, ale steny na bokoch nevydrzali a plnka mi pocas pecenia zacala vytekat. Otvor po naplneni zasijeme. Povrch bocika potrieme olejom a votrieme rukami grilovacie korenie, sol a mletu rascu.
Takto pripraveny bocik vlozime do pekacika kozou na spodok a podlejeme trochou vody.
Prvu hodinu pecieme pod alobalom. Poslednu polhodinu bocik obratime kozou navrch a nechame ju zapiect do chrumkava.
Aby Vam pekne vynikla mozaika, je nutne nechat upecene maso uplne vychladnut. Ja som krajala z nutnosti este teple a preto to nevyzera na obrazku pekne.
Cas pecenia si samozrejme upravte podla svojich skusenosti.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
10 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Jajajaj, hmm, to bych si dala!!
Výbušná, jako vždy!! Luxuska!!! 
,minulý týden jsem dělala podobný,fotku máš krásnou
jeeezis cathleen ako ti ja tu bramborovu placku zavidim....som sa rozhodla...dnes robim harulu
snídám k tomu suchou bramborovou placku a představuji si...
nádhera a krásné foto
+1
Mňam, tak toto vyskúšam uvariť.
škoda, že tu nie je slintajúci smajlík
Tak to vypadá výborně
moc jedlý+2
+ že nevyzerá na obrázku pekne?....ty asi žartuješ....bôčik som nejedla už strašne dávno, ale tento tvoj by som si dala aj hneď...
plneny bocik sk ako sa pecie bocik.sk recpety z bocika pecieme bocik priprava bôciku plnen bik - recept recept plneny bočik bôčik recepty plnený bôčik plnen plneni peceni bocik upecene maso varenieplneny bocik plnený pečený bôčik recepty plneni bocik recept ne bocik peceni bocik plneny bocik recept recepty bôčik bocik - recepty plneny bravcovy bocik peceny bocik plneny plnený plnka do bocika čas pečenia bôčika plnenybocik plnený bôčik recept bik plneny msom plnen bik ako sa pecie bocik recept na plneny bocik plneny bocik recepty plnený bôčik www plneny bocik sk peceny plneny bocik bocik plneni bocik dlzka pecenia bočik plnený mäsom plneny bočik.sk bôčik plnený recepty z bocika peceni bocik plneni
