Viac ako  4 000  receptov

Plnený bôčik

Plnený bôčik
nahoru
Plnený bôčik Plnený bôčik
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 120 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): cca 3

Suroviny:

800g vykosteneho bociku, 100g peciva od vcerajska, 100g udenej klobasky, 1 vajce, 1 cibula, 1 strucik cesnak, oriesok masla, mlieko, sol, mleta rasca, grilovacie korenie, trosku oleja.

Postup

Pecivo nakrajame na male kusocky a navlhcime v troche mlieka. Na masle podusime cibulu a osupanu, nakrajanu udeninu. K rozkom pridame vajce, cibulu a udeninu aj s vypekom. Pretlacime cesnak a osolime. Do bociku vyrezeme otvor...ja som urobila siroku kapsu, kde sa mi sice zmestila uplne vsetka plnka, ale steny na bokoch nevydrzali a plnka mi pocas pecenia zacala vytekat. Otvor po naplneni zasijeme. Povrch bocika potrieme olejom a votrieme rukami grilovacie korenie, sol a mletu rascu.
Takto pripraveny bocik vlozime do pekacika kozou na spodok a podlejeme trochou vody.
Prvu hodinu pecieme pod alobalom. Poslednu polhodinu bocik obratime kozou navrch a nechame ju zapiect do chrumkava.

Poznámka

Aby Vam pekne vynikla mozaika, je nutne nechat upecene maso uplne vychladnut. Ja som krajala z nutnosti este teple a preto to nevyzera na obrazku pekne.
Cas pecenia si samozrejme upravte podla svojich skusenosti.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
10 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Plnený bôčik"

vložené: 19. 03. 2011 23:40:41  nahlásiť  reagovať
 

Jajajaj, hmm, to bych si dala!!smajlik

autor: Pejli
vložené: 11. 03. 2011 08:33:00  nahlásiť  reagovať
 

Výbušná, jako vždy!! Luxuska!!! smajliksmajliksmajlik

autor: Jikotka
vložené: 02. 03. 2011 10:27:50  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik,minulý týden jsem dělala podobný,fotku máš krásnou smajliksmajliksmajlik

autor: vybusna
vložené: 28. 02. 2011 08:51:25  nahlásiť  reagovať
 

jeeezis cathleen ako ti ja tu bramborovu placku zavidim....som sa rozhodla...dnes robim harulu

autor: cathleen
vložené: 28. 02. 2011 08:49:31  nahlásiť  reagovať
 

smajlik snídám k tomu suchou bramborovou placku a představuji si...smajliksmajliksmajlik

vložené: 27. 02. 2011 09:35:09  nahlásiť  reagovať
 

nádhera a krásné fotosmajlik+1smajlik

autor: adec01
vložené: 26. 02. 2011 18:17:03  nahlásiť  reagovať
 

Mňam, tak toto vyskúšam uvariť.smajlik

autor: mata3636
vložené: 26. 02. 2011 18:16:51  nahlásiť  reagovať
 

škoda, že tu nie je slintajúci smajlík smajliksmajlik

autor: spagetka
vložené: 26. 02. 2011 09:47:07  nahlásiť  reagovať
 

Tak to vypadá výborně smajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 26. 02. 2011 09:36:03  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikmoc jedlýsmajliksmajlik+2

autor: Yanah
vložené: 26. 02. 2011 07:21:23  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik že nevyzerá na obrázku pekne?....ty asi žartuješ....bôčik som nejedla už strašne dávno, ale tento tvoj by som si dala aj hneď...


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2023 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz