 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 120 min + priprava |
|
Počet porcií (kusov): cca 3 |
800g vykosteneho bociku, 100g peciva od vcerajska, 100g udenej klobasky, 1 vajce, 1 cibula, 1 strucik cesnak, oriesok masla, mlieko, sol, mleta rasca, grilovacie korenie, trosku oleja.
Pecivo nakrajame na male kusocky a navlhcime v troche mlieka. Na masle podusime cibulu a osupanu, nakrajanu udeninu. K rozkom pridame vajce, cibulu a udeninu aj s vypekom. Pretlacime cesnak a osolime. Do bociku vyrezeme otvor...ja som urobila siroku kapsu, kde sa mi sice zmestila uplne vsetka plnka, ale steny na bokoch nevydrzali a plnka mi pocas pecenia zacala vytekat. Otvor po naplneni zasijeme. Povrch bocika potrieme olejom a votrieme rukami grilovacie korenie, sol a mletu rascu.
Takto pripraveny bocik vlozime do pekacika kozou na spodok a podlejeme trochou vody.
Prvu hodinu pecieme pod alobalom. Poslednu polhodinu bocik obratime kozou navrch a nechame ju zapiect do chrumkava.
Aby Vam pekne vynikla mozaika, je nutne nechat upecene maso uplne vychladnut. Ja som krajala z nutnosti este teple a preto to nevyzera na obrazku pekne.
Cas pecenia si samozrejme upravte podla svojich skusenosti.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
10 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Jajajaj, hmm, to bych si dala!!
Výbušná, jako vždy!! Luxuska!!! 
,minulý týden jsem dělala podobný,fotku máš krásnou
jeeezis cathleen ako ti ja tu bramborovu placku zavidim....som sa rozhodla...dnes robim harulu
snídám k tomu suchou bramborovou placku a představuji si...
nádhera a krásné foto
+1
Mňam, tak toto vyskúšam uvariť.
škoda, že tu nie je slintajúci smajlík
Tak to vypadá výborně
moc jedlý+2
+ že nevyzerá na obrázku pekne?....ty asi žartuješ....bôčik som nejedla už strašne dávno, ale tento tvoj by som si dala aj hneď...
upecene maso bocik dlzka pecenia bôčik plnený bocik - recepty plneny bocik ako sa pecie bocik.sk www plneny bocik sk plneny bočik.sk recpety z bocika plnený bocik plneni plneni bocik pecieme bocik peceni bocik plneni čas pečenia bôčika recepty bôčik priprava bôciku plnenybocik recept na plneny bocik recept plneny bočik peceny plneny bocik plnen bik plneny bocik sk recepty z bocika plnený pečený bôčik recepty peceni bocik plneny recepty plnený bôčik plneni peceni bocik peceny bocik plneny bocik recept plnen varenieplneny bocik plneny bravcovy bocik ako sa pecie bocik bik plneny msom plneny bočik pečeny na pive plnený bôčik recept bôčik recepty plnen bik - recept recept ne bocik bočik plnený mäsom plnený bôčik
